Informes de seguridad alimentaria: La Casa Del Pueblo Inc., 1810 S Blue Island Ave, Chicago, IL 60608, USA
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Informe regulatorio
La Casa Del Pueblo Inc, 1810 S Blue Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de octubre de 2023
9. No se permite el contacto a mano desnuda con alimentos ratos ni un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: se observó a un manipulador de alimentos tocar el melón en rodajas listo para comer con las manos desnudas…
9. No se permite el contacto a mano desnuda con alimentos ratos ni un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: se observó a un manipulador de alimentos tocar el melón en rodajas listo para comer con las manos desnudas…
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Informe regulatorio
La Casa Del Pueblo Inc, 1810 S Blue Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10-jun-2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15 observaron un espacio de una pulgada en la puerta trasera que conduce al área exterior del contenedor de basura. Se le ordenó que hiciera que dicha puerta quedara ajustada y a prueba…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15 observaron un espacio de una pulgada en la puerta trasera que conduce al área exterior del contenedor de basura. Se le ordenó que hiciera que dicha puerta quedara ajustada y a prueba…
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Informe regulatorio
La Casa Del Pueblo Inc., 1810 S Blue Island Ave, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: Jun 12, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2-101. 11 observed no city of chicago food service sanitation manager on site while time/temperature control for safety foods (beef, chicken) are being handled, prepared and served to the public. Instructed to…
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: 2-101. 11 observed no city of chicago food service sanitation manager on site while time/temperature control for safety foods (beef, chicken) are being handled, prepared and served to the public. Instructed to…
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