Informes de seguridad alimentaria: Las Islitas Seafood & Mexican Restaurant, 2446 S Western Ave, Chicago, IL 60608, USA
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Informe regulatorio
Restaurante mexicano y de mariscos Las Islitas, 2446 S Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 23 de octubre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 observaron una sustancia pardusca dentro de la máquina de hielo junto a la máquina de hielo. Se le indica que limpie y desinfecte.
38. Insectos, roedores…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 observaron una sustancia pardusca dentro de la máquina de hielo junto a la máquina de hielo. Se le indica que limpie y desinfecte.
38. Insectos, roedores…
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Informe regulatorio
Restaurante mexicano y marisco Las Islitas, 2446 S Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 2 nov. 2020
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-102. 14 observó que la persona a cargo en el sitio está sin el certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad de chicago. Se instruyó a…
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-102. 14 observó que la persona a cargo en el sitio está sin el certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad de chicago. Se instruyó a…
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