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Informes de seguridad alimentaria: QuesaBirria Jalisco Tacos, 1314 W 18th St, Chicago, IL 60608, USA

Último informe:

Quesabirria Jalisco Restaurant, 1314 W 18th St, Chicago, Il, USA

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Quesabirria Jalisco Restaurant, 1314 W 18th St, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de abril de 2026
10. Lavamanos adecuados correctamente equipados y accesibles
- comentarios: debe haber señales de lavado de manos en todos los lavamanos. Se instruyó instalar y mantener

41. Paños de limpieza: uso y almacenamiento adecuados
- comentarios: todos los paños de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Quesabirría Jalisco, 1314 W 18th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 13 observaron una tira colgante para moscas que colgaba del techo en el área de preparación de alimentos. Se le indica que retire y solo permita que el control… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

QuesaBirria Jalisco Tacos, West 18th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de mayo de 2023
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: observó al manipulador de alimentos frotarse las manos sobre el delantal y procedió a tocar las cáscaras de los tacos y a colocarlas en la parrilla. Los empleados de alimentos deben… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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