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Rapports de sécurité alimentaire: QuesaBirria Jalisco Tacos, 1314 W 18th St, Chicago, IL 60608, USA

Dernier rapport:

Quesabirria Jalisco Restaurant, 1314 W 18th St, Chicago, Il, USA

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Quesabirria Jalisco Restaurant, 1314 W 18th St, Chicago, Il, USA

il y a 2 semaines •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 3, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: handwashing signs must be at all handsinks. Instructed to install and maintain

41. Wiping cloths: properly used & stored
- comments: all wiping cloths when not in use must be stored in… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

770   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Quesabirria Jalisco, 1314 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 mars 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 13 ont observé une bande suspendue à mouches suspendue au plafond dans la zone de préparation des repas. Il est demandé de retirer et d'autoriser uniquement la lutte antiparasitaire à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

923   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

QuesaBirria Jalisco Tacos, 18e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 mai 2023
8. Mains propres et bien lavées
- commentaires : j'ai vu le préposé à la manipulation des aliments se frotter les mains sur le tablier, toucher les coquilles à tacos et les placer sur le gril. Les employés du secteur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire

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