Informes de seguridad alimentaria: Sbarro, 3100 SW College Rd Space 202-2, Ocala, FL 34474, USA
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Informe regulatorio
Sbarro, 3100 SW College Rd Space 202-2, Ocala, Florida 34474, Estados Unidos
hace 2 años • detalles
Fecha de cierre: 11/02/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado tocaba los alimentos listos para comer con las manos desnudas: los alimentos no se calentaban como ingrediente único a 145 grados F ni se añadían inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima…
Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado tocaba los alimentos listos para comer con las manos desnudas: los alimentos no se calentaban como ingrediente único a 145 grados F ni se añadían inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima…
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Informe regulatorio
Sbarro, 3100 SW College Rd Space 202-2, Ocala, FL 34474, Estados Unidos
hace 2 años • detalles
Fecha de cierre: 31/08/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Una cucaracha viva en el suelo debajo de la máquina de hielo. Una cucaracha viva en la pared detrás del lavamanos. **Infracción repetida** **Advertencia**: De una inspección de…
Infracciones:
- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Una cucaracha viva en el suelo debajo de la máquina de hielo. Una cucaracha viva en la pared detrás del lavamanos. **Infracción repetida** **Advertencia**: De una inspección de…
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