Informes de seguridad alimentaria: St. Cajetan School, 2447 W 112th St, Chicago, IL 60655, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Saint Cayetan, 2447 W 112th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 27 de febrero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
52. Las aguas residuales y las aguas residuales se desechan adecuadamente
- comentarios: ver violación #60
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: la infracción principal anterior no se…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
52. Las aguas residuales y las aguas residuales se desechan adecuadamente
- comentarios: ver violación #60
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: la infracción principal anterior no se…
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Informe regulatorio
St. Cajetan School, 2447 W 112th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 nov 2020
17. Disposición adecuada de los alimentos devueltos, previamente servidos, reacondicionados y no seguros
21. Temperaturas adecuadas de retención caliente
- comentarios: observado temperaturas inadecuadas de retención caliente de (tcs) alimentos. Mini perros de maíz y papas fritas dentro de la unidad…
17. Disposición adecuada de los alimentos devueltos, previamente servidos, reacondicionados y no seguros
21. Temperaturas adecuadas de retención caliente
- comentarios: observado temperaturas inadecuadas de retención caliente de (tcs) alimentos. Mini perros de maíz y papas fritas dentro de la unidad…
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