Informe por
Informe regulatorio
Swedish Covenant Hospital/cafetería, 5145 N California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no había un fregadero para lavarse las manos cómodo y accesible en el área de lavado de platos con un fregadero de tres…
Informe regulatorio
Swedish Covenant Hospital, 5145 N California Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó un fregadero para lavarse las manos cerca del fregadero con una temperatura máxima del agua caliente de 66 f. Dio instrucciones al gerente para que…
Informe regulatorio
Hospital/cafetería Swedish Covenant, 5145 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exposición de los alimentos
- comentarios: instrucciones de no usar cajas de refrescos como estantes de almacenamiento en el lavaplatos trasero.
47. Superficies en contacto con alimentos y no…
