Informe por
Informe regulatorio
The Moonlighter, 3204-3206 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
10. Lavamanos adecuados correctamente equipados y accesibles
- comentarios: 5-204. 11 Se observó que no había lavamanos disponible para el lavado de manos en el área de preparación del sótano ni en el área de preparación de jugos en…
Informe regulatorio
The Moonlighter, West Armitage Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: establecimiento observado que utilizaba papel de aluminio en los estantes de la zona de preparación con un lavavajillas. El gerente instruido debe quitar el…
Informe regulatorio
The Moonlighter, 3204-3206 W Armitage Ave , Chicago, Il, USA
hace 6 años •source chicago.gov • detalles
44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: observed use of unwrapped straws in bar area. Single-service and single-use articles and cleaned and sanitized utensils shall be handled,displayed and dispensed so that contamination of food and lip contact…
