The Moonlighter, 3204 West Armitage Avenue, Chicago, 60647 Illinois, United States
Dernier rapport:
Rapport par
Date du rapport : 6 janvier 2023
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : établissement observé en train d'utiliser du papier aluminium sur les étagères de la zone de préparation à la machine à laver. Le responsable
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : établissement observé en train d'utiliser du papier aluminium sur les étagères de la zone de préparation à la machine à laver. Le responsable
chargé doit retirer le papier aluminium et les surfaces des étagères doivent être lisses et faciles à nettoyer.
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : accumulation de poussière observée sur les refroidisseurs et les condenseurs de la zone de préparation. Doit nettoyer et entretenir les refroidisseurs et les condensateurs.
Une source : chicago.gov
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : accumulation de poussière observée sur les refroidisseurs et les condenseurs de la zone de préparation. Doit nettoyer et entretenir les refroidisseurs et les condensateurs.
Une source : chicago.gov
1.6K
Report date: Feb 21, 2020
44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: observed use of unwrapped straws in bar area. Single-service and single-use articles and cleaned and sanitized utensils shall be handled,displayed and dispensed so that contamination of food and lip contact
44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: observed use of unwrapped straws in bar area. Single-service and single-use articles and cleaned and sanitized utensils shall be handled,displayed and dispensed so that contamination of food and lip contact
surfaces is prevented
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed torn rubber gasket on door to reach over old freezer in basement area and door to prep cooler in food prep area. Instructed to repair and/or replace and maintain
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must clean rusted lover shelves on storage-food prep area in kitchen
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must provide proper drain on water fountain drink dispenser in front bar area
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean under refrigerator and refrigerator coils under front bar
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed that front small bar hand washing sink faucet is occasionally malfunctioning and needs repair. Must repair and maintain
52. Sewage & waste water properly disposed
- comments: observed that sewage drain initiated from 3 compartment sink is backed up and water from sewage drain is running on kitchen floor. Priority violation 7-38-030(c) citation issued
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must repair unprotected walls in hall leading to basement
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must provide smooth easy cleanable wall and floor surfaces in basement food storage area
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must close and repair opening in brick walls in basement area
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must clean debris accumulation behind walk in cooler in basement area
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed use unprotected play wood in kitchen prep area for entry door and wall repairs. Must use smooth easy cleanable surfaces in kitchen area
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: must clean dust cover air intake vents over waitress station area
Source: chicago.gov
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed torn rubber gasket on door to reach over old freezer in basement area and door to prep cooler in food prep area. Instructed to repair and/or replace and maintain
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must clean rusted lover shelves on storage-food prep area in kitchen
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must provide proper drain on water fountain drink dispenser in front bar area
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: must clean under refrigerator and refrigerator coils under front bar
51. Plumbing installed; proper backflow devices
- comments: observed that front small bar hand washing sink faucet is occasionally malfunctioning and needs repair. Must repair and maintain
52. Sewage & waste water properly disposed
- comments: observed that sewage drain initiated from 3 compartment sink is backed up and water from sewage drain is running on kitchen floor. Priority violation 7-38-030(c) citation issued
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must repair unprotected walls in hall leading to basement
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must provide smooth easy cleanable wall and floor surfaces in basement food storage area
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must close and repair opening in brick walls in basement area
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: must clean debris accumulation behind walk in cooler in basement area
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed use unprotected play wood in kitchen prep area for entry door and wall repairs. Must use smooth easy cleanable surfaces in kitchen area
56. Adequate ventilation & lighting; designated areas used
- comments: must clean dust cover air intake vents over waitress station area
Source: chicago.gov
1.6K
Rapports intéressants récents
Rappel de saumon rouge du Pacifique sauvage fumé en raison d'une contamination potentielle par la Listeria
il y a 3 semaines •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Ronde des Mers a émis un rappel pour son Saumon Rouge du Pacifique Fume Sauvage 4 tranches - 120 g en raison du risque de contamination par Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France par E.Leclerc. Le rappel a été initié en raison
du risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit.
Le produit rappelé est le Saumon Rouge du Pacifique Fume Sauvage 4 Tranches - 120 g sous la marque Ronde des Mers. Le produit est livré dans un emballage de 120 g composé de 4 tranches. Les lots concernés sont les suivants :
- GTIN 3564700650394 Lot 01208640 avec une date de péremption du 19/04/2024
- GTIN 3564700650394 Lot 01208740 dont la date de péremption est le 20/04/2024.
Seuls les produits portant le code supplémentaire 07 après le code-barres sont sujets au rappel.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
Le produit rappelé est le Saumon Rouge du Pacifique Fume Sauvage 4 Tranches - 120 g sous la marque Ronde des Mers. Le produit est livré dans un emballage de 120 g composé de 4 tranches. Les lots concernés sont les suivants :
- GTIN 3564700650394 Lot 01208640 avec une date de péremption du 19/04/2024
- GTIN 3564700650394 Lot 01208740 dont la date de péremption est le 20/04/2024.
Seuls les produits portant le code supplémentaire 07 après le code-barres sont sujets au rappel.
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
29
Rappel des bâtonnets de saucisse fumée Freybe Pepperoni Original en raison de la présence de matières étrangères
il y a 3 semaines •source recalls-rappels.canada.ca
Recall notice
Freybe Gourmet Foods Limited a émis un rappel pour ses bâtonnets de saucisse fumée au pepperoni originaux en raison de la présence potentielle de pièces métalliques. Le produit a été distribué en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba et en Saskatchewan.
Le produit rappelé est le Pepperoni Smoked
Le produit rappelé est le Pepperoni Smoked
Sausage Sausage Sticks Original de marque Freybe. Deux tailles sont concernées : l'emballage de 500 g avec un CUP de 0 64359 73250 0 et le colis de 2 kg. Les deux tailles portent le code de lot « Best Before 2024 MA 30 Est 361 ».
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas utiliser, vendre, servir ou distribuer les produits concernés. D'autres mises à jour seront fournies par l'Agence canadienne d'inspection des aliments au fur et à mesure que l'enquête se poursuit.
Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Une source : recalls-rappels.canada.ca
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas utiliser, vendre, servir ou distribuer les produits concernés. D'autres mises à jour seront fournies par l'Agence canadienne d'inspection des aliments au fur et à mesure que l'enquête se poursuit.
Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.
Une source : recalls-rappels.canada.ca
Membres Mark Chicken Salad, Sam's Club, Utah, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-djjb7976
J'ai eu une intoxication alimentaire à cause de la salade de poulet Sam's Club dans le grand contenant vert
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons
55
Cheese Bites, Walmart Supercenter, West Michigan Avenue, Jackson, Michigan, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-wfdp6254
J'ai commandé des bouchées de fromage chez Hot Deli à 15 h 05 à 18 h 40. Je vomissais continuellement. Incapacité à retenir le liquide.
| Symptômes: Vomissements
65
Tarte aux champignons M&S Plant Kitchen - rappel en raison de la présence non déclarée de soja
il y a 2 semaines •source data.food.gov.uk
Recall notice
Marks & Spencer procède au rappel de la tarte aux champignons M&S Plant Kitchen parce que ce produit contient du soja qui n'est pas mentionné sur l'étiquette. Cela signifie que le produit présente un risque pour la santé des personnes allergiques au soja. Ce produit a été
distribué dans tout le Royaume-Uni.
- Détails du produit :
Nom du produit : tarte aux champignons M&S Plant Kitchen, taille du paquet : (200 g), date d'utilisation : 12 avril 2024, 16 avril 2024, 18 avril 2024, 22 avril 2024.
Si vous avez acheté le produit ci-dessus et êtes allergique au soja, ne le consommez pas. Retournez-le plutôt au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet.
Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Marks & Spencer
Produit rappelé : Tarte aux champignons M&S Plant Kitchen
Date de rappel de la FSA : 04/11/2024
Une source : www.food.gov.uk
- Détails du produit :
Nom du produit : tarte aux champignons M&S Plant Kitchen, taille du paquet : (200 g), date d'utilisation : 12 avril 2024, 16 avril 2024, 18 avril 2024, 22 avril 2024.
Si vous avez acheté le produit ci-dessus et êtes allergique au soja, ne le consommez pas. Retournez-le plutôt au magasin où il a été acheté pour un remboursement complet.
Si des allergènes ou des ingrédients non déclarés vous ont causé des dommages, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Marks & Spencer
Produit rappelé : Tarte aux champignons M&S Plant Kitchen
Date de rappel de la FSA : 04/11/2024
Une source : www.food.gov.uk
157
Fairlife, New York, New York, États-Unis
il y a 6 jours •reported by user-qjhn4528
Je bois Fairlife depuis des années et je n'ai jamais eu de problème. Mon Fairlife 0 % sent bon, mais je suis tombée terriblement malade après avoir ouvert un nouveau flacon ce week-end et je me demande si cela pourrait être lié à d'autres problèmes. J'ai enfin
réintroduit le lait dans mon alimentation aujourd'hui après plusieurs jours de convalescence et je commence à ressentir les mêmes symptômes. Le plafond indique 26-207 avec une date d'expiration du 19 juin 2024.
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Fairlife Milk
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : Fairlife Milk
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes
2.9K
Raviolis cuits à la vapeur Costco Bibigo, État de Mexico, Mexique
il y a 2 semaines •reported by user-yjjm8463
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspecte : consommation de raviolis Costsco
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac
Source suspecte : consommation de raviolis Costsco
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac
5
Rappel d'une portion de fromage Carrefour Extra Comté en raison d'une possible présence de Listeria
il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr
Recall notice
Carrefour Extra a émis un rappel pour son fromage Comté AOP Au lait cru en raison de la détection de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France dans les magasins Carrefour. Le problème a été découvert après la détection de Listeria monocytogenes, une
bactérie qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Le produit rappelé est
- Produit : Comté AOP Au lait cru 250G
- Portion sous la marque : Carrefour Extra.
- Le produit a été vendu du 12/03/2024 au 17/04/2024.
CUP : 3560070930036//Lot : 3B9013B2//Date de durabilité minimale 10/05/2024
CUP : 3560070930036//Lot : 3C9053C2//Date de durabilité minimale 11/05/2024
CUP : 3560070930036//Lot : 3D9043D2//Date de durabilité minimale 12/05/2024
CUP : 3560070930036//Lot : 3E9043E2//Date de durabilité minimale 13/05/2024
CUP : 3560070930036//Lot : 3F9033F2//Date de durabilité minimale 14/05/2024
CUP : 3560070930036//Lot : 3G9013G2//Date de durabilité minimale 15/05/2024
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
Le produit rappelé est
- Produit : Comté AOP Au lait cru 250G
- Portion sous la marque : Carrefour Extra.
- Le produit a été vendu du 12/03/2024 au 17/04/2024.
CUP : 3560070930036//Lot : 3B9013B2//Date de durabilité minimale 10/05/2024
CUP : 3560070930036//Lot : 3C9053C2//Date de durabilité minimale 11/05/2024
CUP : 3560070930036//Lot : 3D9043D2//Date de durabilité minimale 12/05/2024
CUP : 3560070930036//Lot : 3E9043E2//Date de durabilité minimale 13/05/2024
CUP : 3560070930036//Lot : 3F9033F2//Date de durabilité minimale 14/05/2024
CUP : 3560070930036//Lot : 3G9013G2//Date de durabilité minimale 15/05/2024
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : rappel.conso.gouv.fr
29
Rappel de barbecues de style Valleyfield en raison de la présence non déclarée de moutarde
il y a 1 semaine •source www.quebec.ca
Recall notice
L'entreprise québécoise Marché Famille Mondor Inc., a émis un rappel pour ses grils de style Valleyfield en raison de la présence non déclarée de moutarde. Le produit a été distribué exclusivement chez IGA Extra de la société, situé au 860 Avenue Gabriel-Brissette, Berthierville, QC, Canada. À ce
jour, aucune réaction allergique liée à la consommation de ce produit n'a été signalée.
Le produit rappelé est :
- Produit : Grill de style Valleyfield (moutarde)/Unitary
- Tous les lots dépourvus d'étiquette indiquant la présence de moutarde sont inclus dans le rappel.
- Le produit a été emballé dans un contenant en polystyrène recouvert d'un film plastique transparent et vendu réfrigéré.
Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca
Le produit rappelé est :
- Produit : Grill de style Valleyfield (moutarde)/Unitary
- Tous les lots dépourvus d'étiquette indiquant la présence de moutarde sont inclus dans le rappel.
- Le produit a été emballé dans un contenant en polystyrène recouvert d'un film plastique transparent et vendu réfrigéré.
Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Retournez-le au magasin où il a été acheté.
Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : www.quebec.ca
3
Supermarché Publix de Miami Shores, 9050 Biscayne Boulevard, Miami Shores, Floride, États-Unis
il y a 6 jours •reported by user-wcbpf765
Aujourd'hui, le delihad n'avait pas de plats chauds à 19 heures, alors j'ai acheté la version réfrigérée de leur poisson-chat cuit. Et après l'avoir réchauffé peu de temps, il n'était toujours pas cuit. J'ai fini par tomber malade et par vomir
| Symptômes: Vomissements
303
Les 30 derniers jours