Rapport par
Rapport réglementaire
The Moonlighter, 3204-3206 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
il y a 3 jours •source chicago.gov • détails
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-204. 11 observed no handsink available for handwashing in basement prep or juicing prep area on opposite side first floor bar during time of inspection. Instructed to provide handsinks with hot and…
Rapport réglementaire
The Moonlighter, West Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : établissement observé en train d'utiliser du papier aluminium sur les étagères de la zone de préparation à la machine à laver. Le responsable…
Rapport réglementaire
The Moonlighter, 3204-3206 W Armitage Ave , Chicago, Il, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: observed use of unwrapped straws in bar area. Single-service and single-use articles and cleaned and sanitized utensils shall be handled,displayed and dispensed so that contamination of food and lip contact…
