Informe por
Informe regulatorio
Uncle Chicken Cast Iron Kitchen, 409 Mary Ave, New Smyrna Beach, FL 32168, Estados Unidos
hace 1 año • detalles
Fecha de cierre: 18/06/2024
Infracciones:
Alta prioridad: listo para comer, con control de tiempo y temperatura para alimentos seguros que no se consuman o vendan dentro de los 7 días posteriores a su apertura o preparación. Consulte stop sale. Arroz 6/8, 6/9 **Advertencia**
Prioridad alta: la actividad…
Infracciones:
Alta prioridad: listo para comer, con control de tiempo y temperatura para alimentos seguros que no se consuman o vendan dentro de los 7 días posteriores a su apertura o preparación. Consulte stop sale. Arroz 6/8, 6/9 **Advertencia**
Prioridad alta: la actividad…
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Informe regulatorio
Uncle Chicken Cast Iron Kitchen, 409 Mary Ave, New Smyrna Beach, FL 32168, Estados Unidos
hace 2 años • detalles
Fecha de cierre: 06/06/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: control del tiempo de cocción y calentamiento y la temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Pasta a 47F en el centro y…
Infracciones:
- Alta prioridad: control del tiempo de cocción y calentamiento y la temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Pasta a 47F en el centro y…
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