Maple Valley,
13488
New York,
United States
Wilcox Ice Cream, de East Arlington, Vermont, retirará del mercado todos los sabores de las barras de helado, yogur y helado de la marca Wilcox, así como el helado de la marca Leonardo's, tras recibir una notificación del Departamento de Agricultura de Vermont el 14 de noviembre del 23 de noviembre de que un lote del chip de menta Super Premium fabricado ese día podría estar contaminado con Listeria monocytogenes. Los productos se distribuyeron en tiendas minoristas y cooperativas ubicadas en Vermont, New Hampshire, Massachusetts y Nueva York. Hasta la fecha no se han registrado enfermedades ni lesiones.
La Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y, en ocasiones, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados. Si bien las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y muertes fetales en las mujeres embarazadas.
Además de ese sabor, estamos retirando del mercado TODOS los demás productos fabricados en nuestras instalaciones durante el mismo período de tiempo. Esto incluye los siguientes sabores, tamaños y fechas de caducidad: Línea de productos Wilcox Premium, todos los sabores, todos los tamaños con fechas de caducidad del 14 de septiembre del 24 al 14 de noviembre del 24: la lista completa de los productos está disponible en el siguiente enlace.
Todos los productos se envasan en varios tamaños como se indica en las tablas anteriores. Los productos SUPER PREMIUM se envasan en envases amarillos. Los productos premium se empaquetan en recipientes que incluyen la imagen de un camión de helados. El Gelato de Leonardo está empaquetado con el logotipo de Leonardo en un lugar destacado. Los productos de yogur vienen envasados en un recipiente de color beige que dice Wilcox Yogurt. Las barras de helado se empaquetan individualmente en una envoltura de plástico transparente con una pegatina. Las fechas de caducidad de todos los productos se encuentran en la pegatina o en el lateral del embalaje.
El Departamento de Vermont nos notificó Agriculture, a quien el Departamento de Salud de New Hampshire notificó el 14 de noviembre de 23 que una muestra rutinaria recolectada por esa agencia de nuestras chispas de chocolate con menta Super Premium fabricadas el 15 de septiembre de 23 dio positivo en las pruebas de detección de Listeria monocytogenes. Como parte de nuestra investigación, determinamos que las pruebas preliminares mostraron que la mezcla de helado comprada para fabricar nuestros productos podría contener Listeria monocytogenes.
Los clientes no deben consumir estos productos.
En caso de que experimente síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante que lo informe. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas resulten perjudicadas, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busque atención médica.
Nombre de la empresa: Wilcox Ice Cream
Nombre de la marca: Varias marcas
Producto retirado del mercado: helado, yogur, barras de helado y helado en una variedad de sabores
Motivo de la retirada: Potencial de estar contaminado con Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 18 de noviembre de 2023
Fuente:
www.fda.gov
