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A
Fecha del informe: 28 de febrero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó que la puerta de salida trasera no estaba sellada por todas partes. Debe sellar correctamente la puerta para evitar la posible entrada de plagas.

47. Superficies en contacto con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 27 de febrero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay ninguna persona en el sitio con un certificado original de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago publicado. Debe publicar un certificado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 27 de febrero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 27 de febrero de 2025
5. Procedimientos para responder a los episodios de vómitos y diarrea
- comentarios: no hay kit de limpieza para vómitos ni diarrea en las instalaciones, según sea necesario; debe proporcionarse. Se le dio instrucciones a la persona a cargo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 27 de febrero de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: el interior/exterior de las freidoras con acumulación de grasa y suciedad. Instrucciones para limpiar y mantener las freidoras.

51. Fontanería instalada; dispositivos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Buenos días,
Fui a tu casa ayer por la tarde, alrededor de las 5 de la tarde, comí una hamburguesa con queso y un sándwich pequeño de pollo.
Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos, diarrea, vómitos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#mcdonalds #barsuraube #grandest #france #hamburguesaconqueso #pollo #sandwich #sandwichdepollo

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres
Fuente sospechosa: patatas fritas, natillas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: otra: Actual
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Obstáculo

#culvers #capegirardeau #missouri #unitedstates #patatasfritas #papasfritas #natillas