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Fecha del informe: 8 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el baño de niños, en el baño de niñas y en el baño del personal… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates #leche

A
Fecha del informe: 8 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó una fuga en el lavabo de lavado a mano del área de preparación frontal, con instrucciones de reparación y mantenimiento.

10. Lavabos adecuados para… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 8 de septiembre de 2025
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: se observó (s) fuera de los contenedores de basura con las tapas rotas. Se indica que se deben reemplazar para garantizar que las tapas se ajusten herméticamente. Violación de la base prioritaria. 7-38-020 (b). No se emitió ninguna citación.

Fuente: chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 5 de septiembre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado válido u original del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pepperoni #pizza #carnedecerdo #leche

A
Fecha del informe: 4 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en los baños de los pisos 1 a 3. Se le indicó a la persona a… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 2 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 13 dispensadores de toallas de papel observados ubicados a la salida del baño de niñas en el primer piso estaban rotos. Se le ha dado… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 2 de septiembre de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: la manipuladora de alimentos llevó la basura al contenedor de basura exterior, entró sin lavarse las manos y comenzó a buscar suministros para preparar el almuerzo. Se le indica que se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 28 de agosto de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavar a mano en el área de los platos. Se le indicó que proporcionara un lavamanos de acuerdo con los… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates #pan

A
Fecha del informe: 19 de agosto de 2025
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: baños conocidos en las instalaciones con recipientes de basura y sin tapas. Se le indicó que proporcionara botes de basura con tapas en todos los baños para mujeres y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 25 de junio de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe reparar o reemplazar las baldosas dañadas debajo del fregadero de 4 compartimentos y en la puerta de entrega.

59. Se corrigió la infracción anterior de la base prioritaria
-… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates