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Informes de seguridad alimentaria: United States

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Informe regulatorio

Escuela Pública Jens Jensen, 3030 W Harrison St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel ubicadas en el baño para todos los géneros fuera del gimnasio. La gerencia indicó que se deben proporcionar toallas de… Ver más

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Informe regulatorio

Morgan MFG, 401 N Morgan Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de septiembre de 2024
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observaron tiras reactivas químicas de control de calidad en las instalaciones para medir la concentración de desinfectante en los fregaderos de 3 compartimentos.… Ver más

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Fecha del informe: 20 de septiembre de 2024
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: contenedor de basura observado fuera con dos tapas rotas. Se le indica que corrija, reemplace y mantenga para garantizar que las tapas queden bien… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 23 de septiembre de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: agua caliente por encima del máximo permitido en el lavabo para lavarse las manos en la parte trasera de la zona de preparación, temperatura del agua… Ver más

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