Infracciones:
- Alta prioridad: se emite una suspensión de venta debido a la adulteración de un producto alimenticio. Se observó masa para galletas y brownies en el congelador a ras de suelo contaminados con hielo por la acumulación de hielo.
- Alta prioridad:
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para que los alimentos se mantengan fríos de forma segura a más de 41 grados Fahrenheit. Se observó carne de frijoles (mezcla de cerdo y pollo) a 45° F en una hielera portátil mantenida durante 24 horas. Consulte detener la venta. **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida