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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Fecha del informe: 3 de junio de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12 //Ingredientes secos a granel observados (azúcar y especias), en los estantes del área de preparación y en el área de los platos en recipientes sin etiquetas. Se le indica… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de junio de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: contenedor de almacenamiento de alimentos observado en la estación de café sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se le indicó que proporcionara.

39. Se evita la contaminación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de junio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 evidencias observadas de actividad de plagas en el sitio. Se observaron unas 100 pequeñas moscas vivas en las paredes, en cajas de cartón y volando alrededor de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

50th Deli Food and Tobacco, 5000 S Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de junio de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar termómetros que se ubicarán dentro de la unidad de enfriamiento de 9 puertas.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 40 pequeños excrementos de… Ver más

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de junio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en los fregaderos de las áreas de preparación, lavado de platos y baños. Debe proporcionar.

45. Artículos de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de mayo de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una máquina de hielo en el sótano con una acumulación de sustancia negra, rosa y marrón que goteaba sobre los cubitos de hielo almacenados debajo del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: burger king
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Fue una entrega por Uber  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#burgerking #ubereatsdelivery #fooddelivery #mealkit #chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa

Informe regulatorio

Little Inspirations, 5480 S Kenwood Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30 de mayo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/4 pulgadas entre las puertas en la salida #4. Se le indicó al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de las puertas para evitar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de mayo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: durante la inspección no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago con un certificado original válido en el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el lavabo para lavarse las manos observado no se mantiene en el área de servicio delantera. El tubo de desagüe del lavabo para lavarse las manos… Ver más

#rosatispizza #chicago #illinois #unitedstates