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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Toast Mexican Cuisine, 2235-2253 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó un lavabo para lavarse las manos expuesto ubicado en el bar con agua caliente @172f durante el tiempo de la inspección sin agua corriente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Taco And Burrito Express #3, 1512 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 de abril de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó evidencia de al menos 2 servicios de control de plagas en el último año. El último informe de control de plagas se publicó el 26 de marzo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de abril de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12 contenedores a granel observados en la parte superior del estante de almacenamiento de la cocina sin etiqueta. Se le indicó que proporcionara el nombre común en todos los contenedores… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 4 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: temperatura del agua caliente observada 124. 8 grados por encima del máximo de 120 grados Fahrenheit en el fregadero para lavarse las manos en el baño… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 3 de abril de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: panel interno observado de una máquina de hielo con una acumulación similar a un moho de limo rosa que gotea sobre el hielo utilizado para el consumo humano.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mac's American Food, 1801 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de abril de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago publicado en el sitio mientras se preparaban y servían los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Seashell #7, 601 E 79th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de abril de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado en Chicago. Se le ha pedido que obtenga y mantenga un certificado de sanidad… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Fioretta, 310-318 N Sangamon Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de abril de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: no se anotaron etiquetas para los contenedores de almacenamiento a granel (harina y azúcar). Persona a cargo instruida: todos los recipientes de ingredientes alimentarios a granel y en funcionamiento deben estar etiquetados con el nombre del contenido.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Iglesia de San Pío V, 1919 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 no observaron señales de lavado de manos en los baños de mujeres y hombres. Se le indicó que proporcionara.

38. Insectos, roedores y animales… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sharks Fish & Chicken, 1828 W 79th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de abril de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates