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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

St Vincent DePaul Center - Centro de distribución de alimentos, 2145 N Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente disponible en los lavamanos (2) del baño de mujeres ubicado en el primer piso. Solo hay dos lavabos disponibles. Al colocar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Junebug Cafe, 4042 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se proporcionó jabón de manos observado en el fregadero de preparación de alimentos de 1 compartimento del área del sótano. Se le indica que retire el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Sky Chop Suey Inc, 8616 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: 3-302. 12: contenedores de almacenamiento en seco no etiquetados con un nombre común. Instd para etiquetar con un nombre común y mantener

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Eso es una hamburguesa, 8301 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: observó dos tazas abiertas de bebidas en la mesa de preparación. Se le indicó al gerente que proporcionara recipientes con tapa cerrada para las bebidas de los empleados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Dsd Deli And Market, 5205 N Milwaukee, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a nadie en el sitio que demostrara conocimientos sobre seguridad alimentaria 2-102. 14

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela primaria William P. Nixon, 2121 North Keeler Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: falta la tapa del contenedor de basura exterior observada. Debe reemplazar las tapas para que queden bien ajustadas. (fundación prioritaria 7-38-020 (b) (no se… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Nixon Annex, 4150 W Dickens, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de febrero de 2025
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: falta la tapa del contenedor de basura exterior observada. Debe reemplazar las tapas para que queden bien ajustadas. (fundación prioritaria 7-38-020 (b) (no se emitió ninguna citación)

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

The Cheesecake Factory, 875 N Michigan Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: se observaron copias en blanco de la política de salud de los empleados en el sitio. Se le indicó al centro que mantuviera la política… Ver más

#thecheesecakefactory #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ricobene's en la calle 26, 252 W 26th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: 4-204. 112 (b): se observaron dos unidades de almacenamiento en frío en la zona trasera de preparación de alimentos sin termómetros de aire ambiente. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Levant Coffee, 2256 W Roscoe St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de febrero de 2025
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: se observó que los artículos de servicio individuales en caja se almacenaban en el piso, en el área de preparación trasera. Se le indicó a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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