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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Tattler Post #973 Ámer. Legion, 4355 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de enero de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: 4-204. El 112 (b) no observó ningún termómetro en el enfriador de pizzas. Se le indicó que proporcionara.

57. Todos los empleados de alimentos tienen formación para manipular alimentos
- comentarios: 2-102.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

White Castle, 7550 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de enero de 2025
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento ni kit para responder a los vómitos y la diarrea en el sitio en el momento de la inspección. Dejó un… Ver más

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Gaslight Club, Aeropuerto Internacional O'Hare de Chicago (ORD), Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de enero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no había ninguna persona a cargo presente en el momento de la inspección. Violación de la base prioritaria. No se emitió ninguna citación.

2. Certificado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Nick's Drive-In, 7216 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de enero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente certificado en el sitio en el momento de la inspección mientras se preparaban los productos de TCS, como el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Billy Sunday, 3143 W Logan Boulevard, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se encontró un fregadero para lavarse las manos en las áreas de lavado de platos en el nivel inferior que no se mantenió/no estaba conectado correctamente.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Sofive Soccer Centers Chitown, 2343 S Throop St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de enero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) observó una pequeña acumulación de sustancias parduscas en el interior de la máquina de hielo junto a las tuberías. Se le indica que limpie y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Oso & The Bull, South Laflin Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de enero de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado original/válido del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Whole Foods Market, 3201 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de enero de 2025
44. Utensilios, equipos y ropa de cama: almacenados, secados y manipulados adecuadamente
- comentarios: señaló que los delantales y paños de limpieza estaban limpios guardados en el piso sobre una lámina de madera. Se le indica que debe proporcionar… Ver más

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

J J & Atomic Sub, 6458 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad de plagas observada en las instalaciones. Encontré 50 o más excrementos de ratón en los estantes del baño, en el suelo detrás del horno, en el estante junto al… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Wingstop, 3720 North Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de enero de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: la suciedad y el polvo observados se acumulan dentro del piso del desagüe dentro de los baños y debajo del fregadero de 3 compartimentos. Debe limpiarse y mantenerse.

55. Instalaciones… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

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