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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 12-abr-2022
22. Temperaturas de mantenimiento en frío
- comentarios: observamos picadillo de carne en conserva en un recipiente de plástico almacenado dentro de un refrigerador accesible de dos puertas a una temperatura de 44. 4f a 44. 6f. Los alimentos fríos deben mantener una… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pizza

Informe regulatorio

Earl's Bbq, 4835 N Austin Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11/04/2022
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: mesa encontrada a la derecha del fregadero de 3 compartimentos con estantes oxidados. Debe pintar/sellar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se encontró desorden dentro de las… Ver más

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Fecha del informe: 11/04/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: instrucciones para instalar un fregadero para lavarse las manos con agua corriente fría y caliente que drene adecuadamente, jabón y toallas de papel en el área de preparación de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Informe regulatorio

Jewel Food Store, 4729 N Central Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8/04/2022
52. Las aguas residuales y residuales se eliminan correctamente
- comentarios: se encontró un lavabo en las áreas de delicatessen que no drenan ni obstruyen. Infracción prioritaria. Cita emitida. 7-38-030c. Debe repararse.

Fuente: chicago.gov

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Fecha del informe: 8/04/2022
58. Capacitación sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: se requieren certificados de alérgenos para los empleados que tienen una licencia de saneamiento de alimentos de la ciudad de chicago. Se le ha indicado que complete el curso en línea y mantenga el certificado en el sitio.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Calambres estomacales horribles y diarrea. Comí cereal Lucky Charms y me desperté en medio de la noche con dolores de estómago insoportables seguidos de diarrea La semana pasada esto también sucedió cuando comí un tazón de cereal. No sabía que podía ser la causa hasta que me… Ver más

#luckycharms #walmart #chicago #illinois #unitedstates #cuenco #cereales

Pedí un italiano picante con queso de carne extra, 4 horas después comencé a tener vómitos violentos, diarrea y náuseas, debilidad general del cuerpo y dolores que duraron 3 días.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Debilidad, Dolor en el cuerpo

#subway #danville #illinois #unitedstates #queso #italiano #carne

Ayer comí allí. Al volver a mi apartamento, la comida en el tazón se ha filtrado a través del cartón y la bolsa. Sin pensar en ello, me comí el tazón aguado. Resulta que tengo intoxicación alimentaria. Esta es la segunda vez en los 4 años que va a la escuela en Champaign.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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