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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Popeyes Louisiana Kitchen, 1356 W 47th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16-mar-2022
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener lo siguiente: pisos debajo y alrededor de los equipos y estantes de almacenamiento, todos los desagües del piso debajo de los fregaderos y otros equipos, paredes dentro del enfriador.… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16-mar-2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: fuga en el grifo del lavabo en el área de preparación delantera. Se le ha dado instrucciones para corregir la fuga y mantener.

16. Superficies en contacto con alimentos: limpias… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Informe regulatorio

Jewel Food Store #2602, 3644 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16-mar-2022
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: instrucciones para limpiar el área inferior de las freidoras para eliminar la grasa donde sea necesario.

51. Instalación de fontanería; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: observó un lavabo (lado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16-mar-2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: ver violación #60

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: ver violación #60

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: todos los paños de limpieza deben almacenarse en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Fecha del informe: 16-mar-2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay letreros de lavado de manos en los lavamanos de los baños o lavamanos expuestos; instrucciones de publicar y mantener.

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

El domingo 1 día atrás compré una caja de papas fritas con un kickstart y un taco duro. Creo que el burrito es lo que causa mis problemas. He estado vomitando y teniendo diarrea todo el día también siento fiebre.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre

#tacobell #roscoe #illinois #unitedstates #burrito #patatasfritas #taco

Comí pizza que comí aquí esa noche temprano a la mañana siguiente empecé a vomitar y tuve escalofríos unas horas más tarde, comencé a vomitar de nuevo y tenía diarrea y no podía mantener nada bajo. Sucedió ayer  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Escalofríos, Náusea

#dominospizza #calumetcity #illinois #unitedstates #pizza