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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

7 Eleven, 58 E Lake St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 ene 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no hay gerente de servicio de alimentos certificado en el lugar mientras que la manipulación y venta de tcs alimentos (pollo, perritos calientes.) instrucciones para obtener. Violación de… Ver más

#mice #rodents #rats #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #pollo

Fecha del informe: 4 ene 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud de los empleados/formación en el sitio. Se dio instrucciones a las instalaciones para establecer una política de salud adecuada y un sistema… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #camarones #vegetariano #huevo #leche

Ordené un sándwich sin desayuno ni siquiera a medio camino del sándwich que vomité por todas partes. Pasé por casi una semana de náuseas, diarrea y dolores de cabeza... mi estómago todavía no está bien. 31 de diciembre de 2020 2:30pm  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea

#beyondmeat #dunkindonuts #oswego #illinois #unitedstates #sandwich

Informe regulatorio

Chicago Smoke, 2300 S Throop St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 ene 2021
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: los bastidores de almacenamiento dentro de la caminata en el refrigerador necesita limpieza. Instrucciones para limpiar y mantener.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 4 ene 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en el sitio. Se instruyó a la instalación para establecer una política adecuada de salud de los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 4 ene 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay gerente de alimentos certificado de la ciudad de Chicago en el sitio. Violación de la base prioritaria. No se emitió cita.

2. Certificado de saneamiento de servicio… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pan #queso #pollo #patata #ensalada #sopa #turquía

Fecha del informe: 4 ene 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: persona a cargo en el momento de la inspección no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de chicago. Violación de la base prioritaria. No se emitió citación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #arroz

Informe regulatorio

See Thru Chinese Restaurant, 5609 W Division St, Chicago, Il, EE. UU.

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 ene 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de appx. 75 o más excrementos de ratones en la estantería en el mostrador de servicio, en el estante inferior de la mesa de preparación, estante inferior de la mesa… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Groundswell Cafe, 4839 N Damen Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 ene 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ningún gerente de alimentos certificado de la ciudad de chicago en las instalaciones mientras tcs alimentos (café con leche, sándwiches) se están preparando y sirviendo. La… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café #leche

Fecha del informe: 4 ene 2021
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: falta termómetro interno en el enfriador de frutas de preparación frontal corte. Debe suministrar/reemplazar el termómetro interno que falta.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los recipientes de alimentos a granel… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #fruta #arroz #leche