Informe regulatorio
Mott Street, 1401 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: prácticas higiénicas deficientes observadas por parte de varios manipuladores de alimentos. Observé que todos los manipuladores de alimentos regresaban a la cocina y comenzaban a preparar los alimentos. Además, un lavaplatos…