Informes de seguridad alimentaria: Little Wok - Wicker Park, 1950 W Division St, Chicago, IL 60622, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Little Wok, 1950 W Division St, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de febrero de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios alimentarios de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había un gerente de saneamiento de servicios alimentarios certificado de la ciudad de Chicago en servicio mientras se almacenan, manipulan y…
2. Certificado de saneamiento de servicios alimentarios de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había un gerente de saneamiento de servicios alimentarios certificado de la ciudad de Chicago en servicio mientras se almacenan, manipulan y…
45
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Little Wok, 1950 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 9 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 de mayo de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: observó a varios empleados en la zona de preparación trasera comiendo y se les indicó que designaran un área para comer. (cos)
10. Lavabos adecuados para lavarse las…
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: observó a varios empleados en la zona de preparación trasera comiendo y se les indicó que designaran un área para comer. (cos)
10. Lavabos adecuados para lavarse las…
52
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Little Wok - Wicker Park, 1950 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 2 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio a su llegada. Se le indicó al gerente que se asegurara de que…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio a su llegada. Se le indicó al gerente que se asegurara de que…
48
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Little Wok - Wicker Park, 1950 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 9 de enero de 2024
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: observé al cocinero preparar pollo agridulce cogiendo el pollo crudo con una mano, que tenía un guante, y luego colocándolo en la freidora; el cocinero usó una pinza con la otra mano…
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: observé al cocinero preparar pollo agridulce cogiendo el pollo crudo con una mano, que tenía un guante, y luego colocándolo en la freidora; el cocinero usó una pinza con la otra mano…
48
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Little Wok - Wicker Park, 1950 W Division St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de agosto de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente certificado de guardia entre las 12:10 y las 12:45 p.m., mientras se preparaban productos de TCS, como pescado.…
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente certificado de guardia entre las 12:10 y las 12:45 p.m., mientras se preparaban productos de TCS, como pescado.…
48
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Little Wok, 1950 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 17 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en los fregaderos expuestos para lavarse las manos ubicados en el bar y la estación de sushi. Se le indica que mantenga…
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó jabón en los fregaderos expuestos para lavarse las manos ubicados en el bar y la estación de sushi. Se le indica que mantenga…
48
Comentarios
Comentario