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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Q

Casey's, East Knoxville Street, Brimfield, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-qwygj531 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, calambres
Fuente sospechosa: sándwich de pollo Casey's
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo

#caseysgeneralstore #brimfield #illinois #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo

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W

Noodles and Company, South Main Street, Normal, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-wnyf3956 • detalles

Macarrones con queso del parque a la barbacoa, me sentí mal 30 minutos después de comer con calambres estomacales, vómitos y diarrea  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#normal #illinois #unitedstates #barbacoa #queso

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Informe regulatorio

Dunkin Donuts, 1550 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: falta la señalización observada en el lavabo del área de servicio frontal que notifique a los empleados de alimentos que se laven las manos. Se le… Ver más

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jimmy Johns, 2048 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de abril de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: el fregadero observado de 3 compartimentos no estaba en buen estado de funcionamiento. Cuando se drena agua de un compartimento, otro compartimento se inunda. Se… Ver más

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jerk 48 Beverly, 1840 W 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de abril de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay políticas de salud de los empleados en el sitio para ningún empleado que se encuentre en el sitio en el momento de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Paddy Mac's, 4157 N Pulaski Road, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: solo se observó hundir a mano en la preparación delantera llena de platos. Se le indicó que el fregadero debe estar accesible y mantenido en todo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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C

Wrigley Field, West Addison Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-crnnz423 • detalles

Mi novio y yo pedimos cada uno una hamburguesa con queso del O'Shea, que está dentro de Wrigley, en la sección de gradas. Aproximadamente una hora después, ambos comenzamos a tener calambres estomacales y a sentir náuseas. Luego experimentamos 24 horas de vómitos y diarrea, sudores y dolores corporales.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Sudaderas nocturnas

#chicago #illinois #unitedstates #hamburguesaconqueso

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Informe regulatorio

Italian Fiesta Pizzeria, Inc., 1919 E 71st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de abril de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: no se observa ninguna etiqueta en los contenedores de almacenamiento a granel en el área de preparación de pizzas; se le indica que etiquete los contenedores.

38. Insectos, roedores y animales… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Big Star Mariscos, 543-551 N Ogden Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de abril de 2025
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: alimentos tcs fríos observados (frijoles negros cocidos, chiles poblanos cocidos, salsa, salsas para hamburguesas, etc.) almacenados más allá de la fecha máxima de caducidad de 7 días en las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Taurus Express, 6558 S Western Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de abril de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó que los empleados hayan firmado políticas de salud que los empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

5. Procedimientos para responder… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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