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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: vómitos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: sopa de hamburguesas de solomillo con trozos Campbell's
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Podría estar relacionado con un resultado previamente «no concluyente» de alergia alimentaria a la… Ver más

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Comí en Jimmy John's en Glen Carbon para almorzar y me enfermé 8 horas después. Tengo el sándwich de pavo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

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Tengo la oferta de T-Mobile Tuesday. Me sentí bien, pero después de una hora de terminar, tuve calambres en el estómago todo el día. Pensé que la mayor parte había desaparecido después de la diarrea el mismo día que la comí. Trabaja a las 2 de la… Ver más

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Fecha del informe: 25 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: lavabo expuesto observado ubicado en el área de preparación/vajilla (en uso) (sótano) sin agua corriente fría o caliente durante el tiempo de la inspección. Instruido para… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 25 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el lavamanos. Se le indicó a la persona a cargo que colocara letreros sobre el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 25 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en el baño. Se le indicó a la persona a cargo que proporcionara y mantuviera la señalización sobre… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 25 de marzo de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se observó un enfriador de bebidas vertical de 2 puertas utilizado para almacenar salsas sin un termómetro interno de aire ambiente. Se le ha pedido que coloque al menos un termómetro interno… Ver más

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Fecha del informe: 25 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 60 excrementos de ratón en el área de preparación debajo de las estanterías cerca del fregadero de la mopa. Se le indicó a la persona a cargo… Ver más

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Fecha del informe: 20 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron carteles o carteles sobre el lavado de manos cerca de los fregaderos para lavarse las manos en el área del bar delantero, el… Ver más

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Desde que comí su comida tengo estreñimiento intenso, dolor abdominal, calambres, escalofríos y dolores corporales.  | Síntomas: Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Dolor en el cuerpo, Estreñimiento

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