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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Aba/ The Dalcy, 302 N Green St Fl 3, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que faltaba la señalización sobre el lavado de manos en el fregadero del área de preparación de la cocina. Se le indicó instalar la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Burger King, 28 E 87th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: las dos puertas delanteras (interior/exterior) no son a prueba de roedores e insectos. Se le indica a los roedores o insectos que deben mantener uno o ambos.

40. Limpieza personal… Ver más

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 25 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna toalla de papel en el fregadero para lavar las manos en la línea de preparación principal mientras el cocinero manipulaba los alimentos.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 24 de marzo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: observó al gerente de turno sin un certificado sanitario válido del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago, como se exige, mientras se… Ver más

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Guardería Tiny Tot, 2706-2712 N Laramie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó una temperatura inadecuada en los fregaderos para lavarse las manos cerca del aula en edad escolar a 67. 5 pies y en el lavabo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Tomé cavatappi de albahaca con pollo a la parrilla para almorzar el 27 de marzo de 2025. Esa noche me sentía mal, vomité la comida y tenía dolores de estómago y diarrea.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#noodlescompany #chicago #illinois #unitedstates #pollo #polloalaparrilla

Fecha del informe: 24 de marzo de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se observaron freidoras en la zona de preparación frontal con acumulación de grasa y suciedad. Instrucciones para limpiar y mantener las freidoras.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Little Leader's Academy, 1856-1858 W 69th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 30 o más excrementos de ratones en la cocina, dentro de una caja abierta de baldosas en un estante de almacenamiento de alimentos, en el piso… Ver más

#lead #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 24 de marzo de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ninguna foto a cargo del certificado de sanidad alimentaria de Chicago. Se le indica que debe tener una foto en el sitio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sharks Fish & Chicken, 1554 W Marquette Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 24 de marzo de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: pic no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates