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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Fecha del informe: 26 de marzo de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: la máquina lavavajillas a baja temperatura observada no desinfectaba los equipos y utensilios de alimentos con productos químicos ppm 0 instruyó al gerente para que reparara y mantuviera… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 26 de marzo de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados en panadería. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común del alimento.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sammy's Touch, 8637 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar un letrero de lavado de manos en el baño.

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe reparar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Bj's Market & Bakery, 1737 E 95th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 de marzo de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados en el piso en una hielera a ras de suelo. Se le indicó al gerente que elevara todos… Ver más

#bjs #chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas
Fuente sospechosa: McDonald's
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea

#mcdonalds #granitecity #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres, gases
Fuente sospechosa: hamburguesa doble con queso de McDonald's Tenía un sabor raro
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: El de East El Dorado me lo comí. Me comí una hamburguesa doble con queso y patatas fritas.  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Gas

#mcdonalds #decatur #illinois #unitedstates #hamburguesaconqueso #patatasfritas

Pedí un sándwich de pollo y me enfermó mucho. Nunca me enfermo y 3 horas después me siento muy mal con fuertes calambres.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#redrobin #innout #southelgin #illinois #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pizza de pepperoni de cocina magra
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Alimentos comprados en la sección de congelados  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#marianos #leancuisine #vernonhills #illinois #unitedstates #pepperoni #pizza

Fecha del informe: 26 de marzo de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: observó a un empleado de alimentos comiendo en el área de la cocina principal en el momento de la inspección. Se les indica que proporcionen un área designada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Aba/ The Dalcy, 302 N Green St Fl 3, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que faltaba la señalización sobre el lavado de manos en el fregadero del área de preparación de la cocina. Se le indicó instalar la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates