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Informe regulatorio
The Good Life Soul Food Cafe, 11226-11238 S Halsted St, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
37. Alimentos debidamente etiquetados; contenedor original
- comentarios: se observaron postres empaquetados no debidamente etiquetados en el enfriador de exhibición. Se instruyó al gerente a etiquetar todos los postres empaquetados con ingredientes, nombre del negocio, dirección y alérgenos.
38.…
Informe regulatorio
The Good Life Soul Food Café, 11226-11238 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 10 meses •source chicago.gov • detalles
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados en panadería. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común del alimento.
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase…
Informe regulatorio
Restaurante Good Life Soul Food, 11142 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra sus conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Ordenó al gerente que designara a la persona…
Informe regulatorio
El restaurante Good Life Soul Food, 11142 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
3. Empleado directivo, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud para empleados firmada disponible. Se le indicó al gerente que proporcionara un reconocimiento firmado de la responsabilidad del empleado…
Informe regulatorio
The Good Life Soul Food Cafe, South Halsted Street, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se ha publicado ningún certificado de saneamiento de alimentos válido de la ciudad de Chicago mientras los alimentos tcs se están preparando, manejando y sirviendo.…
Informe regulatorio
The Good Life Soul Food Cafe, South Halsted Street, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ver infracción #2
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se ha publicado ningún certificado de saneamiento de alimentos válido…
