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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Ware Ranch Steak House, Inc., 11147 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2025
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : la machine à vaisselle à basse température observée ne désinfecte pas les équipements et ustensiles alimentaires, le produit chimique ppm 0 a demandé au responsable de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Café Good Life Soul Food, 11226-11238 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2025
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : récipients de vrac observés non étiquetés en boulangerie. A demandé au responsable d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom commun de l'aliment.

37. Aliment correctement étiqueté ; contenant… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Sammy's Touch, 8637 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit fournir un panneau de lavage des mains dans les toilettes.

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Bj's Market & Bakery, 1737 E 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 mars 2025
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation des aliments
- commentaires : produits alimentaires observés entreposés au sol dans une glacière de plain-pied. A demandé au responsable de surélever tous les produits alimentaires de six pouces… Voir plus

#bjs #chicago #illinois #unitedstates

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Q

McDonald's, Johnson Road, Granite City, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-qvnmw884 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausée
Source suspectée : McDonald's
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée

#mcdonalds #granitecity #illinois #unitedstates

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K

McDonald's, Decatur, IL, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-kgnvy426 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, gaz
Source suspectée : double cheeseburger McDonald's Ça avait un goût bizarre
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Celui d'East El Dorado, je l'ai mangé. J'ai mangé un double cheeseburger et des frites.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, gaz

#mcdonalds #decatur #illinois #unitedstates #cheeseburger #frites

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N

Burgers et bières Red Robin Gourmet, Randall Road, South Elgin, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-nmcbn131 • détails

J'ai commandé un sandwich au poulet et ça m'a rendu tellement malade. Je ne tombe jamais malade et 3 heures plus tard, je me sens très mal avec de graves crampes  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes

#redrobin #innout #southelgin #illinois #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet

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T

Mariano's, North Milwaukee Avenue, Vernon Hills, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •reported by user-twnr3585 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : pizza au pepperoni Lean Cuisine
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Aliments achetés dans la section des produits surgelés  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#marianos #leancuisine #vernonhills #illinois #unitedstates #pepperoni #pizza

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Rapport réglementaire

Bellas Fuentez, 1725 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2025
6. Alimentation, dégustation, consommation d'alcool ou tabagisme appropriés
- commentaires : un employé a observé un employé mangeant dans la cuisine avant au moment de l'inspection. Il est demandé de fournir aux employés une zone désignée pour manger, boire ou… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Aba/ The Dalcy, 302 N Green St Fl 3, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 mars 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : signalisation manquante observée sur le lavabo dans la zone de préparation de la cuisine. Il est demandé d'installer la signalisation et de l'entretenir.

40. Propreté… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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