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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Fecha del informe: 17 de diciembre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: la persona a cargo no tiene el certificado de gerente del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago, según lo requerido; se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante y bar chi-latino, 1421 W Chicago Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2024
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación ni recordatorio al consumidor en el menú sobre alimentos crudos o poco cocidos. Se le indicó a la gerencia que divulgara o… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Jeffery Chicken & Sub, 2012 E 71st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: observó una pequeña cantidad de grasa en el fondo de la freidora; se le indicó que limpiara.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

J & J Fish & Chicken, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado en servicio con un certificado válido de la ciudad de Chicago en el momento de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: se observaron juntas rotas en el alcance de 2 puertas en el área de preparación delantera y en ambos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

DosBros Fresh Mexican Grill, N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 150 a 200 excrementos de ratón a lo largo de las paredes de las áreas de almacenamiento delanteras (este), en los estantes de las áreas de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2024
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: contenedores imprescindibles para guardar para llevar invertidos en un bar de sushi.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron pequeños derrames de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

bp, 2959 W Fulton Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. La gerencia dio instrucciones de tener una política de salud firmada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Teatro Admiral, 3940 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se ha publicado ningún certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago ni se ha proporcionado documentación válida en este momento. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2024
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: limpie el interior de la freidora, la parte superior de la estufa, los estantes de almacenamiento y las mesas de preparación.

55.… Ver más

#grayslake #illinois #unitedstates