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Informes de seguridad alimentaria: Apple Valley, Minnesota, United States

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Jueves 15 de abril, ubicación Apple Valley MN. Creo que fue la lechuga. Me desperté en medio de la noche con vómitos violentos, diarrea y calambres estomacales extremos. He tenido diarrea hasta hoy, 24/3. Fui a urgencias.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Náusea, Dolor de estómago

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Esta es la segunda vez que tengo una intoxicación alimentaria por parte de las abejas, poco después de irme. Ahora, 5 horas después, me desperté con vómitos y una cantidad increíble de diarrea. Afortunadamente estaba en el baño y tenía un balde en el que vomitar para hacer ambas cosas al mismo tiempo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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10/12 No he podido dormir debido a la diarrea y las náuseas que no paran. He tenido escalofríos toda la noche. Y un sinfín de dolores de estómago y calambres.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

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Comí dos tacos de cerdo a última hora de la noche el 5/5. Me enfermé a la mañana siguiente y he estado vomitando cada media hora desde entonces. Duran 12 horas. También experimenté un ataque de diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Firehouse Subsandwich
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: un ser querido  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

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Esta noche pedí un burrito con arroz, frijoles carnitas, lechuga, salsa y crema agria, casi 1 hora después de comerlo estaba en el baño, y 15 a 20 minutos después vomité toda la comida. Todavía me siento incómodo actualmente, pero siento que la comida no se cambió… Ver más

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Cené una hamburguesa con tocino y queso. Aproximadamente a la una de la madrugada me enfermé gravemente, estuve enferma durante casi 12 horas seguidas. Fui a la sala de emergencias, falté 2 días al trabajo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, escalofríos
Fuente sospechosa: Hot dog
Inicio: 1 a 2 días
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: No puedo estar seguro de que fueran las salchichas, pero estoy enferma y mi esposo no. Esto fue lo último que comí diferente a él.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Escalofríos

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