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Informes de seguridad alimentaria: Wisconsin, United States

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, calambres, otros: eructos
Fuente sospechosa: italiano sub
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo

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Salchichas italianas, salchichas compradas alrededor de las 3 p.m., refrigeradas hasta que estén asadas a la parrilla a las 5 p.m. Se elevó a una temperatura uniforme en todas partes. Todos los que se los comieron empezaron a vomitar alrededor de las 3 de la mañana. Esto está moviendo las hieleras y sospecho que algunas de ellas pueden no haber funcionado bien.  | Síntomas: Vómitos, Fiebre

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Sus alimentos
Inicio: De inmediato
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí 2 tacos de papa con cáscara blanda y 1 burrito de frijoles y arroz  | Síntomas: Náusea, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: lechuga
Inicio: 1 a 2 días
Duración: Varios días  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

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Pedí muchas cosas el domingo 23 de abril:
rangoons de cangrejo, albóndigas al vapor, arroz frito con cerdo, lo mein simple y pollo agridulce. Incursioné en cada uno de los platos, pero no fui particularmente complaciente. Unas 6 horas después, tuve un fuerte dolor de estómago que… Ver más

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Estuve allí ayer y comí tacos con pollo y mangonada. Esta mañana ahora tengo calambres terribles, dolor de estómago, diarrea y vómitos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Dolor de estómago

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café descafeinado y tortitas de arándanos. Mi madre, que tiene 83 años, tuvo cólicos y diarrea poco después de comer un poco de tortitas de arándanos y café descafeinado con un poco de crema. Más tarde, ese mismo día, tuvo escalofríos. Esto fue el sábado, 22 de abril de 2023  | Síntomas: Diarrea, Escalofríos, Obstáculo

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Comí fideos lo mein y pollo a la naranja. Me cagué a un lado de la carretera porque no podía llegar a casa lo suficientemente rápido.  | Síntomas: Diarrea

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: fettuccine Alfredo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Me comí el fettuccine Alfredo a las 5, luego llegué a casa y me sentí muy mal, he… Ver más

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