Intoxicación con mantequilla

Intoxicación con mantequilla

Es posible que la mantequilla sea la fuente de intoxicación alimentaria. El contenido de grasa y proteína de la mantequilla la convierte en un entorno adecuado para que los patógenos dañinos crezcan cuando no se almacena correctamente. La intoxicación alimentaria causada por la mantequilla a menudo se asocia con síntomas de diarrea, náuseas y vómitos.

Última actualización:

Producto: Butter

H

Macarrones con queso Kraft, Walmart Supercenter, Northeast Coronado Drive, Blue Springs, Missouri, EE. UU.

hace 7 horas •reported by user-hbtgf947

Esta noche, alrededor de las 8 de la tarde, después de comer una caja de macarrones con queso Kraft en Blue Springs, Missouri, que compré en el Walmart Supercenter de Coronado. Era una caja del paquete de 4 o 5. No recuerdo cuántos vienen en la caja. … Ver más
No fue la leche ni la mantequilla lo que se añadió, así que tuvieron que ser los macarrones con queso. Solo que formaba parte de la oferta de paquetes de 4 o 5. No puedo recordar cuál y no voy a bajar las escaleras para charlar  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Sudoración
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#walmart #kraft #bluesprings #missouri #us #cheese #butter #macaroni #milk #kraft

A

Restaurante público y general, 1000 NE 16th Ave, Gainesville, FL 32601, Estados Unidos

hace 18 horas

Fecha de cierre: 15/04/2024

Infracciones:

Alta prioridad: los alimentos crudos para animales almacenados o no están debidamente separados de los alimentos listos para el consumo. Pescado crudo sobre una botella de crema y salsa al alcance de la mano en la hielera de la línea de cocción, … Ver más
el empleado movió el pescado al fondo. **Corregido in situ** **Violación repetida** **Queja del administrador**

Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 5 excrementos mezclados con los materiales que anidan detrás del alcance de la mano en los congeladores del área de almacenamiento del restaurante, 3 en el estante inferior de la mesa de preparación junto a la báscula para alimentos, 15 en el piso debajo de la rejilla de secado junto a la máquina de platos y 10 en la parte trasera del área del compresor al alcance de la hielera en la línea de cocción. **Advertencia**

Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura para mantener los alimentos seguros en frío a más de 41 grados Fahrenheit. Tomates (44 °F, retención en frío); tempeh (46 °F, retención en frío); salchichas (53 °F, retención en frío) en la parte superior del alcance de la hielera en la línea de cocción. Rancho (58 °F, retención en frío) en primera línea en un baño de hielo derretido. Mantequilla (71 °F, retención en frío); en la parte inferior de la hielera. **Infracción repetida** **Queja del administrador**

Alta prioridad: falta el rompedor de vacío en el babero de la manguera o en el accesorio/divisor agregado al babero de la manguera. Puerta trasera exterior al lado de los cobertizos de almacenamiento.

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#gainesville #florida #us

198

Se retiran del mercado las sopas Épicerie Basta debido a la posible presencia de Clostridium botulinum

hace 1 día •source www.quebec.ca

Recall notice

La empresa Épicerie Basta, ubicada en 505 Rue Rachel Est, Montreal, QC (Canadá), ha retirado del mercado sus sopas de brócoli, calabaza moscada y jengibre debido a la posible contaminación con la bacteria Clostridium botulinum. El retiro se anunció en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca … Ver más
y Alimentación (MAPAQ) y la División de Inspección de Alimentos de la ciudad de Montreal. Los productos se vendieron hasta el 23 de abril de 2024, exclusivamente en el establecimiento Épicerie Basta. Hasta la fecha, no se ha notificado a MAPAQ ningún caso de enfermedad asociado con el consumo de estos productos.

Los productos retirados del mercado incluyen
- Sopa de brócoli (tamaño de 1 litro)
- Sopa de mantequilla y jengibre (tamaño de 1 litro)
Las sopas se envasaban en bolsas de plástico transparentes y se vendían refrigeradas.

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.

En caso de que haya experimentado síntomas de botulismo como diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #botulismo

Épicerie Basta soups recalled due to potential Clostridium botulinum contamination foto #1
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Retiran del mercado mantequilla láctea salada Essential Waitrose & Partners debido a piezas de tela

hace 2 días •source data.food.gov.uk

Recall notice

Waitrose está retirando del mercado la mantequilla láctea salada porque puede contener trozos de tela azul. La posible presencia de tela azul hace que el producto no sea seguro para comer.

- Mantequilla láctea salada Essential Waitrose & Partners (500 g). Tamaño del envase: 500 g. Consumir … Ver más
preferentemente antes del 19 de junio de 2024.

Si ha comprado el producto anterior, no lo coma. En su lugar, devuelva el producto a su sucursal local de Waitrose para obtener un reembolso. Los clientes que tengan preguntas o dudas pueden ponerse en contacto con el equipo de atención al cliente de Waitrose para obtener más información llamando al 0800 188 884 Opción 4.

En caso de que haya sufrido daños a causa de materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Nombre de compañía: Waitrose
Producto retirado: mantequilla láctea salada Essential Waitrose & Partners
Fecha de retirada de la FSA: 23/04/2024

Fuente: www.food.gov.uk
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#gb

Essential Waitrose & Partners Salted Dairy Butter recalled due to pieces of fabric foto #1
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F

New Asian Village, 100 Avenue Northwest, West Edmonton, Edmonton, AB, Canadá

hace 2 días •reported by user-fzjfg617

Fui a New Asian Village el viernes pasado (19 de abril de 2024) y mi hija y yo comimos el buffet, pero mi hija solo comió pollo a la mantequilla y la fuente de chocolate con frutas. Me sentía bien cuando llegamos. Comí un montón de cosas … Ver más
diferentes, incluida una ensalada con frutos secos MUY picantes (no estaban marcados como picantes). Se quemaron al caer. Cuando terminamos la comida, me sentí muy mal, como un corazón que latía con fuerza, sin saber si iba a vomitar o tener diarrea, escalofríos, temblores como una hoja, frío y calor. Terminó siendo diarrea. Estuve tumbada en el suelo del baño durante unos 25 minutos antes de que pudiera levantarme y conducir a casa. Me di cuenta de que el único chef manipulaba el pan con sus propias manos. No creo que vuelva a visitar New Asian Village. Nos costaba 100 dólares para comer y tomar 2 tés helados y me enfermé gravemente.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, temblor, Vómitos, Hotel/Motel
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#edmonton #alberta #ca #asian #bread #chicken #chocolate #fruit #salad #butter

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K

Crema de cacahuete Captain Crunch, Murrells Inlet, Carolina del Sur, EE. UU.

hace 2 días •reported by user-kcdvz651

Me comí un tazón de cereal crujiente con mantequilla de maní. Solía ser mi favorita. No sabía como antes. ¡Estaba descolorido, deformado y no olía ni sabía a mantequilla de maní! Presenté una queja a Quaker Oats. Un empleado me dijo que un fabricante tenía algunos problemas … Ver más
y que había lotes defectuosos. Entonces ya no se le permitió hablar conmigo. Actualmente se está llevando a cabo un encubrimiento. Un especialista sénior en escalamiento me dijo que Quaker Oats no está retirando del mercado ninguno de estos cereales en mal estado. Niega que cientos de personas estén presentando las mismas quejas. No puedo encontrar una caja de buen Peanut Butter Crunch. Quaker Oats se niega a enviarme una buena caja. No creo que exista ninguno. Y tengo una queja ante la FDA, pero va despacio. ¡¡Planeo hacer el mayor ruido posible sobre esto!!. Lo compré en Food Lion on the Garden City Connection en Murrell's Inlet, Carolina del Sur. Todas las tiendas de Murrell's Inlet tienen cereales PB Crunch en mal estado. Piggly Wiggly, Dollar General y Publix también.  | Síntomas: Diarrea
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#quakeroats #publix #foodlion #dollargeneral #murrellsinlet #southcarolina #us #butter #bowl #peanutbutter #quaker #quakeroats #cereal

Captain Crunch Peanut Butter Crunch, Murrells Inlet, SC, USA foto #1
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B

Costco Wholesale, Gemini Place, Columbus, OH, EE. UU.

hace 3 días •reported by user-bkxgx532

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea
Fuente sospechosa: la mantequilla de maní era tarta de chocolate
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Se ingirió varias veces con días de intervalo y se produjo la misma reacción.  | Síntomas: Diarrea

#costco #columbus #ohio #us #chocolate #butter #peanutbutter

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P

Reese's, Walmart Supercenter, North Beale Road, Marysville, California, EE. UU.

hace 3 días •reported by user-pcbdp827

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: minitazas de mantequilla de maní con chocolate negro sin azúcar de Reese
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Después de algunas investigaciones, … Ver más
parece que es un ingrediente llamado Maritol. Creo que sería una buena idea advertir a la gente como yo que tiene problemas gastrointestinales. El gas era horrible. Seguido de hinchazón dolorosa y diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea, distensión abdominal, Gas
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#reeses #walmart #marysville #california #us #butter #sugar #peanutbutter #reeses

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X

Whataburger, Wilson Road, Humble, Texas, Estados Unidos da América

hace 4 días •reported by user-xwgdm581

Hace 2 días, galleta de pollo con miel whataburger. Comí una galleta de pollo con miel alrededor de las 4 de la mañana de Whataburger. Me fui a dormir y me desperté con fuertes calambres estomacales que aparecen y desaparecen, como contracciones, diarrea, diarrea verde, y ya … Ver más
han pasado 2 días con los mismos síntomas.
El pollo estaba duro y sin sabor. Usé mantequilla con miel para tolerarlo. No debería haber comido esto.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Obstáculo, Taburete verde
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#whataburger #humble #texas #us #biscuit #chicken #honey

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