Envenenamiento por alimentos de pollo

Envenenamiento por alimentos de pollo

El pollo se asocia con más brotes de intoxicación alimentaria que cualquier otro alimento según la investigación del CDC. Las bacterias Campylobacter y Salmonella se asocian comúnmente con el pollo. Los síntomas de las diferentes bacterias pueden ser similares y varían de leves a graves, incluyendo diarrea, náuseas y vómitos.

Última actualización:

Producto: Chicken

Se retiran del mercado comidas listas para comer de VUA Sandwichs et Sushi debido a alérgenos no declarados

hace 3 días •source www.quebec.ca

Recall notice

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, en colaboración con la División de Inspección Alimentaria de la ciudad de Montreal y los sándwiches VUA, ubicados en el 1579 de la calle Saint-Denis, en Montreal, han retirado del mercado varios platos debido a la presencia no declarada de … Ver más
trigo, huevos, moluscos y mostaza. Hasta el momento, no se ha informado a MAPAQ de ningún caso de reacciones alérgicas asociadas con el consumo de estos alimentos.

Los productos afectados son:
- Carne de cerdo y huevo Banh bao (trigo) /Unitario
- Poke de pollo (huevos y mostaza) /Unitario
- Yakisoba de pollo (trigo, moluscos, ostras) /Unitario

Todos los lotes de estos productos se incluyen en la retirada si sus etiquetas no mencionan la presencia de los alérgenos. Estos artículos se vendían empaquetados en recipientes de cartón con forma de cuenco o envueltos en una envoltura de plástico transparente y se vendían refrigerados.

Se recomienda a las personas con alergia al trigo, los huevos, los mariscos o la mostaza, o a las personas con enfermedad celíaca u otra enfermedad inducida por la ingestión de gluten que no consuman los productos retirados del mercado. Deberán devolverlo al establecimiento donde lo compraron.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.quebec.ca
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#montreal #quebec #ca #allergen

VUA Sandwichs et Sushi ready to eat meals recalled due to undeclared allergens foto #1
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T

Wings Over Burlington, Dorset Street, South Burlington, Vermont, Estados Unidos da América

hace 3 días •reported by user-tkrgb537

17/04/24-4/19/24. Filetes de pollo comprados el 17 de abril de 24 en Wings Over para cenar. También almorcé el 18 de abril del 24 de abril. Estaba levemente enfermo después de cenar el 17 de abril. No pensé que fuera de las tiras de pollo fresco y … Ver más
caliente que acabo de comprar y comí para cenar. Guardé un poco para el almuerzo del día siguiente. Comí filetes de pollo y los tator tots que los acompañaban para almorzar el 18 de abril. Comenzó a sentir síntomas gastrointestinales como gases, náuseas y diarrea al final de la tarde. Vomité todo mi almuerzo a las 6:40 p.m. Segunda ronda de vómito a las 7:45. Tercera ronda a las 21:00 horas. Cuarta ronda de vómito a la 1:45 a. m. del viernes 19 de abril de 24. Me quedé en casa sin trabajar. Las náuseas y la diarrea persistieron del 19 de abril al 20 de abril del 24 de abril. Aún no puedo comer ningún alimento pesado o condimentado. Elementos del menú: 6 tiras de pollo. 3 con salsa de búfala. 3 con salsa seca de limón y pimienta. Guarnición de tator tots con aceite sazonado con pepinillos y eneldo rociado sobre ellos.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Gas, Vómitos
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#southburlington #vermont #us #chicken #wings #chickentenders

27
M

Cracker Barrel Old Country Store, Central Avenue, Cordele, Georgia, EE. UU.

hace 3 días •reported by user-mdyt9843

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: ensalada cubierta con pollo frito
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Este fue un pedido para llevar el 20 de abril. Fui la … Ver más
única persona que comió ensalada de pollo frito. Nadie más se enfermó. Estuve mortalmente enfermo durante 24 horas.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea
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#crackerbarrel #cordele #georgia #us #chicken #salad #friedchicken #chickensalad

6
H

Claim Jumper Steakhouse & Bar, Southeast Sunnyside Road, Clackamas, Oregón, Estados Unidos da América

hace 3 días •reported by user-hynhr854

Fui y pedí las nuevas panaderas de pollo, venían con verduras, pollo, queso y patatas al horno. Una vez que llegué a casa unas horas después, empecé a sentirme mal, tenía náuseas, tenía escalofríos, tenía ganas de vomitar y no quería nada más que dormir. Al día … Ver más
siguiente me siento un poco mejor, pero todavía tengo náuseas en el estómago. Creo que tengo algún tipo de intoxicación alimentaria a causa de ellas.

Esto ocurrió el 21 de abril de 2024 alrededor de las 4:30 p.m., hice el pedido  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos
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#claimjumper #clackamas #oregon #us #baked #cheese #chicken #potato

712
C

LongHorn Steakhouse, Nueva Jersey 70, Lakewood, Nueva Jersey, EE. UU.

hace 3 días •reported by user-cvwjx235

Fui a Lomghorn en Toms River y comí una ensalada de pollo. Al día siguiente me sentía muy mal con diarrea, vómitos, náuseas, dolor de cabeza, calambres y escalofríos.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#longhornsteakhouse #lakewood #newjersey #us #chicken #salad #chickensalad

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Retiran del mercado Auchan Chicken Wings debido a una posible contaminación por Listeria

hace 4 días •source rappel.conso.gouv.fr

Recall notice

Auchan ha emitido un retiro voluntario de su marca de alitas de pollo por superar los criterios de alerta de Listeria monocytogenes. El producto se ha distribuido en toda Francia en las tiendas Auchan. El consumo de productos contaminados con este germen puede provocar listeriosis, una infección … Ver más
grave que afecta principalmente a mujeres embarazadas, ancianos y personas con sistemas inmunitarios debilitados.

El producto retirado del mercado es:
- Alitas de pollo de Auchan x8
- Número de lote de 0244091521
- Fecha de caducidad entre el 1 de abril de 2024 y el 3 de abril de 2024.
- Comercializado del 21 de marzo de 2024 al 3 de abril de 2024
El producto debe conservarse en el frigorífico.

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.

Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: rappel.conso.gouv.fr
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#fr #listeria

Auchan Chicken Wings recalled due to possible Listeria contamination foto #1
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Burger King, Nørreport, Copenhague, Dinamarca

hace 3 días •reported by user-bttbk154

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Burger King: gran menú de pollo crujiente
Inicio: menos de 4 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Pedí un amplio menú de pollo crujiente con Coca Cola como bebida. … Ver más
Luego llegué a casa y he estado enferma desde entonces.
(Me comí la comida el 20/04 y hoy es 22/04)  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea
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#burgerking #cocacola #dk #burger #chicken #coca-cola

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Panda Express, West Stan Schlueter Loop, Killeen, Texas, Estados Unidos da América

hace 3 días •reported by user-chhz4451

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pollo teriyaki de Panda Express
Inicio: menos de 4 horas
Duración: otra: En curso. Han pasado 9 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#pandaexpress #killeen #texas #us #chicken #teriyaki

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Retiran del mercado el pollo y verduras con puré de maíz dulce de Ella's Kitchen debido a la contaminación con furanos

hace 4 días •source www.fsai.ie

Recall notice

Ella's Kitchen está retirando del mercado un lote de pollo y verduras con puré de maíz dulce debido a la posible contaminación con furanos y metilfuranos. El producto se distribuyó en todo el país.

El producto retirado del mercado es Ella's Kitchen Chicken and Veg with Sweetcorn … Ver más
Mash, envasado en tamaños de 130 g. El código de lote es 3250 03:53 B5 LC, con una fecha de caducidad de octubre de 2024. El producto se fabricó originalmente en Francia. Los avisos de retirada se mostrarán en el punto de venta.

El furano y los metilfuranos son contaminantes de proceso que se pueden formar cuando se calientan los alimentos. Si bien el consumo del producto contaminado no presenta un riesgo inmediato para la salud, la ingesta continua y prolongada puede representar un riesgo potencial para la salud. Por lo tanto, es necesario minimizar la exposición a estas sustancias.

Se solicita a los minoristas que retiren el lote implicado de la venta y muestren los avisos de retirada en el punto de venta. Se recomienda a los padres y tutores que no utilicen el lote implicado.

En caso de que sufra daños causados por materiales extraños, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia.

Fuente: www.fsai.ie
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#ie

Ella’s Kitchen Chicken and Veg with Sweetcorn Mash recalled due to furan contamination foto #1
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