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Intoxicación alimentaria por huevo

Intoxicación alimentaria por huevo

Los huevos son un alto riesgo de causar intoxicación alimentaria. Los pollos pueden llevar salmonela que puede contaminar el interior de los huevos antes de que se formen las cáscaras y después el huevo puede contaminarse por la excreción en la zona donde se colocan. Los síntomas de la salmonela pueden incluir diarrea sanguinolenta y vómitos.

Última actualización:

Producto: Egg

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Hoy no estoy seguro de que hayamos enfermado violentamente a mi esposo y a mí. Hoy casi no comemos nada. Tomé unos huevos, yogur y avena y un café caliente y un café helado, eso es todo.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#hotel #cabosanlucas #bajacaliforniasur #mx

Fecha de cierre: 8 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
Alimento TCS caliente que no se mantenga a 140 °F o más.
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el piso no están debidamente drenados; el … Ver más

#newyork #us

Fecha de cierre: 8 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
Cucarachas vivas en el área donde se come o no se come comida del centro.
La superficie que no entra en contacto con los alimentos o el equipo están hechos de materiales inaceptables, no se mantienen … Ver más

#newyork #newyork #us

Fecha de cierre: 8 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Alimento … Ver más

#newyork #us

Fecha de cierre: 05/02/2024

Infracciones:
Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de roedores, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 6 en el piso en el armario de almacenamiento seco, 4 en la tapa de productos secos, 10 … Ver más

#gainesville #florida #us

Fecha del informe: 6 de mayo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: señaló que el fregadero para lavarse las manos de preparación frontal se ha convertido en un sistema de filtración de agua que se designará para dispensar … Ver más

#chicago #illinois #us

J
Burritos de salchicha y huevo hace 1 noche. Todos los síntomas que se enumeran a continuación aparecieron al día siguiente (hoy). Actualmente tiene 101 grados de fiebre.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Fiebre, Escalofríos, Cefalea

#sonic #collegestation #texas #us #sausage #egg

Fecha de cierre: 7 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
No hay instalaciones para lavarse las manos en el baño o junto a él o a menos de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de vajilla. La instalación … Ver más

#newyork #newyork #us

Fecha de cierre: 8 de mayo de 2024
Motivo del cierre:
Se proporcionó un equipo insuficiente o nulo de retención en caliente, almacenamiento en frío o almacenamiento en frío para mantener el control del tiempo y la temperatura de los alimentos seguros (TCS) a las temperaturas requeridas … Ver más

#newyork #us

F
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: panecillo de salchicha, huevo y queso Wawa Sizzli
Inicio: menos de 4 horas
Duración: otra: desconocida pero recién comenzada
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago

#wawa #fredericksburg #virginia #us #cheese #sausage #muffin #egg

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