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Intoxicación alimentaria por peces: ¡repórtelo ahora!

Intoxicación alimentaria por pescado

Investigue los datos de seguridad alimentaria para peces. Acceda a informes de incidentes de fuentes múltiples, avisos oficiales de retirada y contribuya al seguimiento de los brotes en tiempo real cerca de usted.

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Última actualización: 18 de noviembre de 2018

Informes en tiempo real

Informe regulatorio

THE GREAT AMERICAN HEALTH BAR, West 57th Street, Manhattan, New York, NY, USA

hace 7 años •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • detalles

Date of Closure: 2018-11-16
Reason For Closure: Live roaches present in facility's food and/or non-food areas.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary preparation.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates #pescado

604

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Informe regulatorio

BERGEN BEACH CAFE, Avenue U, Brooklyn, NY, USA

hace 7 años •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • detalles

Date of Closure: 2018-11-16
Reason For Closure: Filth flies or food/refuse/sewage-associated (FRSA) flies present in facility's food and/or non-food areas. Filth flies include house flies, little house flies, blow flies, bottle flies and flesh flies. Food/refuse/sewage-associated flies include fruit flies, drain flies and Phorid flies.
Cold food… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado #fruta

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Laguna Madre Seafood Company, Southwest Military Drive, San Antonio, TX, USA

hace 7 años •reported by user-hwpx1815 • detalles

I had dinner fish n shrimp plate with fries and coleslaw around 6pm , I started feeling extreme nausea at 12:45 am so just 7 hours later . I went to ER with uncontrolled violent throwing up and uncontrolled bowel movements. Dr had trouble stopping the throwing… Ver más

#sanantonio #texas #unitedstates #pescado #patatasfritas #camarones #ensaladadecol

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Informe regulatorio

HIGHWAY RESTAURANT & BAR, Church Ave, Brooklyn, NY, USA

hace 7 años •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • detalles

Date of Closure: 2018-11-14
Reason For Closure: Food worker does not use proper utensil to eliminate bare hand contact with food that will not receive adequate additional heat treatment.
Toilet facility not provided for employees or for patrons when required.
Cold food item held above 41Âº F… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado

180

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Informe regulatorio

Acqua NYC, Amsterdam Avenue, Manhattan, New York, NY, USA

hace 7 años •source a816-restaurantinspection.nyc.gov • detalles

Date of Closure: 2018-11-14
Reason For Closure: Food contact surface not properly washed, rinsed and sanitized after each use and following any activity when contamination may have occurred.
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Non-food contact surface improperly… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates #pescado

111

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Informe regulatorio

Islander Seafood, Queens Blvd, Queens, Elmhurst, NY, USA

hace 7 años • detalles

Date Of Closure: 2018-11-13
Reason For Closure:
Food contact surface not properly maintained.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to allow accessibility for cleaning on all sides, above and underneath… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado

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Informe regulatorio

NYChevillo-tte, Roosevelt Avenue, Queens, Jackson Heights, NY, USA

hace 7 años • detalles

Date Of Closure: 2018-11-13
Reason For Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Cold food item held above 41Âº F (smoked… Ver más

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #pescado

116

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Informe regulatorio

Tony Pepperoni, 18th Ave, Brooklyn, NY, USA

hace 7 años • detalles

Date Of Closure: 2018-11-13
Reason For Closure:
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2 hours, and from 70º F to 41º F or less within 4 additional hours.
Cold food… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado #fruta

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IKEA Reading, Theale, Reading, UK

hace 7 años •reported by user-cmxq9411 • detalles

My kid ate Fish and chips kids portion at Ikea around 8:30 PM and he vomited at the checkout and it continued even after we reached home. | Síntomas: Vómitos

#ikea #reading #england #unitedkingdom #patatasfritas #pescado

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Tienda de campo antigua Cracker Barrel, 101 Taylor Dr, Gadsden, AL 35904, EE. UU.

hace 7 años •reported by user-nmzwr344 • detalles

Mi esposo y yo cenamos en Cracker Barrel en Atalla, Alabama, el viernes 9 de noviembre de 2018 alrededor de las 5 p.m. Cuando llegamos allí acababan de servir a un equipo de fútbol, una banda, etc. (según se informa, 250 personas). Comí el pavo frito nuevo.… Ver más

#crackerbarrel #gadsden #alabama #unitedstates #pescado #turquía

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¿Qué es iwaspoison ed.com?

iwaspoisoning ed.com es una plataforma de salud pública que ayuda a rastrear los casos de intoxicación alimentaria en todo el mundo. Nos asociamos con departamentos y agencias de salud de todo el mundo para identificar posibles brotes y problemas de seguridad alimentaria. Nuestros datos han sido utilizados por la FDA y las organizaciones de salud estatales, locales e internacionales para proteger a los consumidores. Obtenga más información sobre la ciencia detrás de nuestra plataforma.

¿Cómo garantiza iwaspoisoning ed.com la calidad de los informes?

Todos los informes pasan por nuestro exhaustivo proceso de moderación, que incluye la selección automática, el análisis de patrones y la revisión manual por parte de nuestro equipo. Usamos algoritmos avanzados para detectar actividades sospechosas y verificar la autenticidad de los informes antes de su publicación. Obtén más información sobre nuestro proceso de moderación.

¿Los funcionarios de salud usan iwaspoisoning ed.com?

Sí Tenemos asociaciones activas con más de 500 agencias de salud pública de todo el mundo que utilizan nuestros datos en tiempo real para la detección de brotes y el monitoreo de la seguridad alimentaria. Los departamentos de salud consultan nuestros informes con regularidad para identificar tendencias y proteger a sus comunidades. Obtenga más información sobre nuestras asociaciones de salud pública.

¿Cómo detecta IWasPoisoned.com los posibles brotes?

Cuando aparecen varios informes similares siguiendo un patrón, implementamos técnicas de verificación mejoradas para evaluar rigurosamente estas señales. Este enfoque adaptativo ayuda a garantizar que los patrones genuinos de los brotes se identifiquen con precisión y se informen a los funcionarios de salud.

¿Ofrecen consejos médicos o de salud?

No. Somos una plataforma de informes sobre seguridad alimentaria, no un sitio médico. Recopilamos y analizamos los informes de los consumidores sobre enfermedades transmitidas por los alimentos para ayudar a identificar posibles brotes y proteger la salud pública. Si bien podemos compartir recursos educativos publicados por agencias de salud gubernamentales como los CDC y la FDA, esta información es solo para fines de referencia y no constituye un consejo médico. Consulte siempre a los profesionales de la salud si tiene alguna inquietud médica.

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