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Informes de seguridad alimentaria: Other

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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 8 de noviembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratas esparcidos por el suelo del sótano y la escalera que conduce al sótano. Se le indicó al gerente que llamara a un… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Alliance Poultry, 1636 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de noviembre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago. Se le indicó a la gerencia que la persona a… Ver más

#rodents #mice #rats #raw #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Restaurante Cocula, 2801 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay agua corriente caliente bajo la presión de la ciudad en el lavabo de lavado de manos en el área de preparación trasera, actualmente 70… Ver más

#undercooked #raw #cicero #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 8 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (a) encontró que la temperatura del agua para mujeres del baño de los empleados era de 65. 8° F. Debe proporcionar una temperatura del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: atún en casa de un amigo
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Mi amiga hizo una cazuela, yo vomité y su hijo sí y tuvo… Ver más

#franklin #northcarolina #unitedstates #atún

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: no estoy seguro, ¿tal vez pizza? Sé que mi amigo que también comía pizza tenía problemas
Inicio: No estoy seguro
Duración: otros: sigue sucediendo
Enfermo: No estoy seguro  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#socorro #newmexico #unitedstates #pizza

Cena del 8 de noviembre del 23. Me comí la pasta de trufas y unas horas después tuve náuseas intensas, mareos y calambres estomacales. Esto duró todo el día, mis dos amigos comieron lo mismo y también tuvieron síntomas similares por la noche.  | Síntomas: Náusea, Vértigo

#marseille #provencealpescotedazur #france