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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Restaurante Thomas, 1657 E 87th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratones esparcidos dentro de las unidades compresoras inferiores de los ultracongeladores, en estantes, palés, en el suelo de las paredes y esquinas de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Café y restaurante Cupitol (Streeterville), 455 E Illinois St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de enero de 2025
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: ver violación #59

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: se observó un condensador… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Cafetería al aire libre, 3257 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 2 cucarachas vivas en las paredes del área de preparación. El gerente instruido debe eliminar toda la actividad de las cucarachas antes de la fecha de la reinspección.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Edible Arrangements, 2362 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de enero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente con un certificado alimenticio válido o físico de la ciudad de Chicago en el lugar al momento de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chang Noodle And Chinese, 215 E Grand Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: ver violación #60

16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó que la lavadora de platos a baja temperatura en uso… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

China Gourmet, 7100 N Clark Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de enero de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observamos carne de res cocida almacenada dentro de la hielera a ras de suelo a una temperatura de 47, 1 °F y pollo a una temperatura de 45 °F dentro… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chicago Bagel Authority, West Belmont Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de enero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: dispensador de bebidas en fuente observado con máquina de hielo adjunta en la parte delantera del área de preparación con sustancia negra y marrón en las superficies interiores… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Kanela Breakfast Club, 502 E Illinois Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de enero de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: control de tiempo/temperatura observado para alimentos seguros (huevos) a temperaturas inadecuadas de retención en frío, que oscilan entre 48, 4 pies y 51, 6 pies, ubicados en la unidad de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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F

Burrito, North 3rd Street y East McDowell Road, Phoenix, Arizona, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-fkxn5349 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres
Fuente sospechosa: burrito de desayuno
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: A largo plazo
Enfermo: Yo
Información adicional: He tenido diarrea durante siete semanas.  | Síntomas: Diarrea, Obstáculo

#phoenix #arizona #unitedstates #burrito

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K

Nantes, France

hace 1 año •reported by user-kmmd8572 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: no estoy seguro
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: varios días
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Ocurrió la noche del 26 al 27 de diciembre de 2024  | Síntomas: Náusea, Fiebre, Vómitos, Escalofríos, Dolor de estómago

#nantes #paysdelaloire #france

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