Summer Fresh Salads Inc. de Woodbridge, Ontario, Canadá, está retirando del mercado su hummus Wegmans Harissa cubierto con harissa porque puede contener sésamo no declarado. Las personas que tienen alergias al sésamo corren el riesgo de sufrir reacciones alérgicas graves o potencialmente mortales si consumen estos productos.
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El hummus Harissa de Wegmans retirado del mercado con salsa Harissa se vendió en tiendas selectas de Wegmans en Washington D.C., Delaware, Maryland, Massachusetts, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania y Virginia entre el 29 de enero y el 2 de febrero de 2024. Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este problema.
El producto viene en un paquete de plástico transparente de 10,5 onzas (298 g) con etiquetas superiores, laterales e inferiores marcadas con el número de lote 240239 y el número de lote 240309 con la fecha de caducidad del 19 de marzo de 2024 y el 26 de marzo de 2024 estampada en la etiqueta lateral.
La retirada se inició cuando se determinó que el producto que contenía sésamo se distribuyó en envases que no revelaban la presencia de sésamo. Una investigación posterior indica que el problema se debió a un error de etiquetado.
Se ruega a los consumidores que hayan comprado paquetes de 298 g (10,5 onzas) de hummus Harissa de Wegmans con cobertura de harissa que los devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: Summer Fresh Salads Inc.
Nombre de la marca: WEGMANS
Producto retirado: hummus de harissa cubierto con harissa
Motivo de la retirada: alérgeno no declarado: sésamo
Fecha de retiro de la FDA: 3 de febrero de 2024
Fuente:
www.fda.gov
