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Coronavirus or Food Poisoning? Information about the current COVID-19 outbreak.

hace 4 años

Estallido

Coronavirus or Food Poisoning? Information about the current COVID-19 outbreak. foto #1

United States

There is some confusion surrounding the current Coronavirus disease (Covid-19) outbreak that began in December 2019 and whether you can get it through food. Here is some information:

Mar 23 UPDATE: The CDC has released a newsletter titled "Food Safety and Coronavirus Disease 2019 (COVID-19)" stating that while it is possible for a person to get the Covid-19 through touching contaminated surfaces and then touching their own face, it is not the main form of transmission. The CDC states, with low survivability of coronavirus on surfaces food product and packaging present a very low risk of infection.

Mar 16 UPDATE: In the United States the CDC has recommended against holding any event or group gatherings of 50 or more people for the next 8 weeks. This had led many cities and states to temporarily ban dine-in restaurants and bars but delivery and take out options are still available. Covid-19 is thought to be spread primarily through human contact so delivery services and restaurants have setup contactless delivery options to minimize human contact. There does seem to be some evidence of the potential for transmission of the virus through fecal matter so it is super important that restaurants continue to follow strict sanitary guidelines such as having workers thoroughly wash their hands after using the bathroom and before preparing and delivering food.

Feb 26 UPDATE: The Chinese CDC is investigating the possibility that the virus can be spread through fecal matter that could possibly contaminate food and water. The Chinese CDC has found live viruses in stool samples of Covid-19 patients and can be a partial explanation for the rapid spread of the disease. The agency is recommending strengthening sanitation and hygiene measures.

What is Coronavirus?
Coronaviruses are a large family of viruses found in both animals and humans. Past outbreaks include Middle East Respiratory Syndrome (MERS) and Severe Acute Respiratory Syndrome (SARS). The current novel(a new strain that has not been previously identified in humans) Coronavirus strain called 2019-nCoV is thought to originate in live food markets in Wuhan, China through animals and human contact.

How is it transmitted?
Coronaviruses strains are usually transmitted through the respiratory system, so it is typically thought of as a low risk of infection from contaminated food. Restaurants can be a site of transmission of coronavirus because of the large numbers of people congregating in close quarters and then coughing/sneezing could spread the disease just like in other places (transportation, schools, etc). But the food itself normally isn’t a likely vehicle.

The current Coronavirus strains 2019-nCoV has been found in stool samples of COVID-19 patients by the Chinese CDC which means that the current outbreak might be transmitted from multiple routes not just through the respiratory system as usual.

Signs of infection?
Common signs of infection include respiratory symptoms such as fever, cough, shortness of breath and breathing difficulties. In more severe cases and those with weakened immune systems, an infection can cause pneumonia, severe acute respiratory syndrome, kidney failure, and even death.

If you think you have Covid-19 symptoms and can't get tested, please report here: safelyhq.com

Recommendations:
World Health Organization (WHO) recommends standard measures to prevent infection spread include regular hand washing, covering mouth+nose when coughing/sneezing, and avoiding close contact with anyone showing symptoms of respiratory illness such as coughing and sneezing. Additional recommendations from the Chinese CDC include strengthening health publicity and education; maintaining environmental health and personal hygiene; drinking boiled water, avoiding raw food consumption, and implementing separate meal systems in epidemic areas; frequently washing hands and disinfecting of surfaces of objects in households, toilets, public places, and transportation vehicles; and disinfecting the excreta and environment of patients in medical facilities to prevent water and food contamination from patients’ stool samples.

For more info, please visit: www.cdc.gov / www.cdc.gov / www.who.int / weekly.chinacdc.cn

#us #chinese

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Informes interesantes recientes

La carne molida magra de Hannaford se retira del mercado debido a una posible contaminación por E. coli

hace 3 días •source www.hannaford.com

Recall notice

Hannaford Supermarkets ha emitido una alerta de salud pública para su carne molida magra del 80 y el 85%, que se vende entre el 4 y el 16 de abril en tiendas selectas de Maine, New Hampshire y Massachusetts. El retiro del mercado se debe a una … Ver más
posible contaminación por E. coli, según lo recomendado por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. La posible contaminación fue descubierta durante las pruebas de rutina realizadas por el fabricante, Greater Omaha Packing Co. No se ha informado de ninguna enfermedad o lesión en relación con este retiro del mercado.

Visite el siguiente enlace para ver la lista completa de las ubicaciones afectadas por esta alerta. Los productos afectados son los siguientes:

Nombre del producto: 80% de carne molida magra, paquete pequeño
CÓDIGO: 21377900000
Fechas de caducidad de lotes o productos: del 6 al 16 de abril de 2024
Motivo: Potencial de estar contaminado con E. coli
Notas adicionales: Es posible que el producto se haya comprado entre el 4 y el 16 de abril de 2024

Nombre del producto: 80% de carne molida magra — Paquete familiar
UPC: 24221400000
Fechas de caducidad de lotes o productos: del 6 al 16 de abril de 2024
Motivo: Potencial de estar contaminado con E. coli
Notas adicionales: Es posible que el producto se haya comprado entre el 4 y el 16 de abril de 2024

Nombre del producto: 85% carne molida magra, paquete pequeño
UPC: 22312600000
Fechas de caducidad de lotes o productos: del 6 al 16 de abril de 2024
Motivo: Potencial de estar contaminado con E. coli
Notas adicionales: Es posible que el producto se haya comprado entre el 4 y el 16 de abril de 2024

Nombre del producto: 85% de carne molida magra — Paquete familiar
UPC: 22312700000
Fechas de caducidad de lotes o productos: del 6 al 16 de abril de 2024
Motivo: Potencial de estar contaminado con E. coli
Notas adicionales: Es posible que el producto se haya comprado entre el 4 y el 16 de abril de 2024

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.

Si presenta síntomas de E. coli, como diarrea acuosa (a menudo con sangre), vómitos, calambres estomacales y fiebre leve, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.hannaford.com
Ver menos

#hannaford #farmington #maine #us #e.coli

Hannaford Lean Ground Beef recalled due to possible E. coli contamination foto #1
2
P

Burger King, Avenue de Verdun, Olivet, Francia

hace 5 días •reported by user-pftm5218

Fui al Burger King de Orleans el viernes 19 de abril por la noche (pasadas las 22:00). Hamburguesas: La carne de las hamburguesas y del queso triple parecía demasiado cocida y las hamburguesas no estaban muy calientes. Tengo calambres estomacales y mucha hinchazón. Me retumba mucho la barriga.  | Síntomas: Náusea, Obstáculo, distensión abdominal

#burgerking #olivet #centrevaldeloire #fr #burger #cheese

Burger King, Avenue de Verdun, Olivet, France foto #1
11
G

Jugo Juice, 111 Street Northwest, Edmonton, Alberta, Canadá

hace 22 horas •reported by user-gmyb1728

Compré un batido en este lugar ayer alrededor de las 11 de la mañana y desde entonces estoy hospitalizado en Fort Hills.

Tengo que faltar 5 días al trabajo para recuperarme y me siento muy incómoda.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#edmonton #alberta #ca #hospital #shake

Jugo Juice, 111 Street Northwest, Edmonton, AB, Canada foto #1
268

Retiran del mercado el polvo de jengibre Bigi Mama debido a la salmonela

hace 1 día •source www.fsai.ie

Recall notice

Bigi Mama ha retirado del mercado su jengibre en polvo debido a la detección de Salmonella. Los avisos de retirada se mostrarán en el punto de venta.

El producto retirado del mercado es el jengibre en polvo de Bigi Mama, que se vende en paquetes de 50 … Ver más
g. Tiene una fecha de caducidad del 1 de diciembre de 2025.

Las personas infectadas con Salmonella suelen presentar síntomas entre 12 y 36 horas después de la infección, pero esto puede oscilar entre 6 y 72 horas. La enfermedad suele durar de 4 a 7 días. En ocasiones, la diarrea puede ser lo suficientemente grave como para requerir el ingreso en el hospital. Los ancianos, los bebés y las personas con un sistema inmunitario deteriorado tienen más probabilidades de tener una enfermedad grave.

Se aconseja a los consumidores que no coman el lote implicado. Se solicita a los minoristas que retiren el lote implicado de la venta y muestren los avisos de retirada en el punto de venta.

En caso de que experimente síntomas de Salmonella, como diarrea, calambres abdominales y fiebre, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.fsai.ie
Ver menos

#ie #salmonella

Bigi Mama ginger powder recalled due to salmonella foto #1
Z

Quaker Oats, Costco Wholesale, Texas 6 Frontage Road, College Station, Texas, EE. UU.

hace 3 días •reported by user-zgyw5198

Avena instantánea con sabor a canela y especias de Quaker Oats, he comido el saborizante instantáneo de avena, canela y especias de Quaker Oats en dos momentos distintos y he tenido diarrea extremadamente fuerte, náuseas, sensación de sequedad, calambres estomacales e hinchazón. Me ha enfermado gravemente en … Ver más
ambos casos con semanas de diferencia. Las enfermedades comenzarían unas horas después de comer el producto. Compramos esta caja de variedades de Costco en enero.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, distensión abdominal, Obstáculo
Ver menos

#quakeroats #costco #collegestation #texas #us #cinnamon #quaker #quakeroats

Quaker Oats, Costco Wholesale, Texas 6 Frontage Road, College Station, TX, USA foto #1
13
W

Del Taco, Bear Valley Road, Victorville, California, Estados Unidos da América

hace 3 semanas •reported by user-wzty8687

Pedí mi pedido habitual (patatas fritas de carne asada y un épico burrito de tocino de Cali con un duende de fresa) y cuando llegué a casa estaba comiendo y noté un pelo en la comida y avisé a la tienda (nunca me respondieron). Al día siguiente … Ver más
tuve una diarrea violenta y vomité durante horas y me puse a sudar y no pude retener nada.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Sudaderas nocturnas
Ver menos

#deltaco #victorville #california #us #bacon #burrito #fries #strawberry #sprite

Del Taco, Bear Valley Road, Victorville, CA, USA foto #1
180
T

Popeyes Louisiana Kitchen, West Beverly Boulevard, Montebello, California, EE. UU.

hace 1 semana •reported by user-trymk157

Nos dio problemas a mi novio y a mí. Malestar estomacal con sensación de ardor, tenía que seguir yendo al baño y yo tenía náuseas y problemas para respirar. Pidió un sándwich y yo comí alitas, comimos y terminamos alrededor de las 9 de la noche. Los … Ver más
síntomas comenzaron a las 2 de la mañana y continuaron actualmente hasta las 7 de la mañana, no estoy seguro de cuándo terminarán.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos, Cefalea
Ver menos

#popeyes #montebello #california #us #sandwich #wings

Popeyes Louisiana Kitchen, West Beverly Boulevard, Montebello, CA, USA foto #1
1.1K

¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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