Reportes Recientes
Informe regulatorio
Jerk Yard, 1310 E 53rd St, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple deberes
- comentarios: se observó que no hay persona a cargo con certificado válido de saneamiento de alimentos de Chicago.
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la…
Informe regulatorio
Dunkin Donuts, 1713 W Polk St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: cuando se usa el fregadero para lavarse las manos, el agua se derrama por el costado del fregadero. Acumulación de…
Informe regulatorio
Fuga Nutrition, 2850 W 63rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: se observó que el certificado de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago estaba caducado en el sitio al…
Informe regulatorio
Nova Pizza, 5849 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: el dispositivo de cierre automático observado en la puerta del baño trasero de los empleados no está conectado. Persona encargada de la reparación y el mantenimiento.
55. Instalaciones físicas…
Informe regulatorio
Guardería de osos de peluche, 2649 W 51st St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: apertura observada en la base de la puerta de salida trasera del garaje. Se le indica que selle todas las aberturas exteriores para evitar la entrada de plagas.
38. Insectos,…
Informe regulatorio
Tony's Philly Steak Max Shrimps Fish & Chicken, 29 E 71st St Ste 2, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: se observaron contenedores de basura fuera con las tapas no cerradas debido al desbordamiento de basura. También se observaron montones de basura, cajas y…
Informe regulatorio
Potbelly Sandwich Works, 5426-5428 S Lake Park Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: se encontraron gabinetes interiores debajo de la máquina de bebidas con fuente con restos de comida acumulados. Debe limpiarse y mantenerse.
53.…
Informe regulatorio
Baba's Famous Steak and Lemonade, 10343 S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado en Chicago. Se les indica que todas las fotos obtengan y mantengan…
Informe regulatorio
Dunkin Donuts, 1550 W Garfield Blvd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un gerente de servicio de alimentos certificado en el lugar mientras manipule y sirva alimentos TCS (huevos, salchichas, etc.) con instrucciones de…
Informe regulatorio
Little Caesar's Pizza, 3225 W 47th Pl, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones. El gerente de servicio de alimentos certificado…
