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Rapport réglementaire

Dunkin Donuts & Baskin Robbins, 448 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 mois •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 août 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : articles observés (autolaveuse, pulvérisateur, etc.) rangés dans l'évier de lavage des mains, dans la zone arrière de préparation/lavage de la vaisselle. A demandé au responsable… Voir plus

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #lait

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Rapport réglementaire

Dunkin Donuts & Baskin Robbins, 448 E 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 sept. 2024
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés conservés à des températures internes inappropriées allant de 46,2f à 48,8 dans l'unité de conservation à froid de préparation avant, tels que des œufs, du fromage, du… Voir plus

#baskinrobbins #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

17   Commentaires Commentaire

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