Rapport par
Rapport réglementaire
Crave Kabob, 1521-1523 W Madison St, Chicago, Il, USA
il y a 2 jours •source chicago.gov • détails
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified manager on site while handling tcs foods (chicken, rice, beef, etc). Instd to have on site at all times. Citation issued 7-38-012 priority foundation
21. Proper hot…
Rapport réglementaire
Crave Kabob, 1521-1523 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : récipients de conservation des aliments observés sans étiquettes contenant le nom usuel des aliments. Chargé de fournir.
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : a demandé au…
Rapport réglementaire
Crave Kabob, West Madison Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : grands récipients en plastique observés (avec du riz, etc.) sans étiquettes. Doit étiqueter tous les contenants de stockage des aliments en
47. Surfaces en contact avec les aliments et non…

