Informe por
Informe regulatorio
Crave Kabob, 1521-1523 W Madison St, Chicago, Il, USA
hace 4 días •source chicago.gov • detalles
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified manager on site while handling tcs foods (chicken, rice, beef, etc). Instd to have on site at all times. Citation issued 7-38-012 priority foundation
21. Proper hot…
Informe regulatorio
Crave Kabob, 1521-1523 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: recipientes de almacenamiento de alimentos observados sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se le indicó que proporcionara.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se…
Informe regulatorio
Crave Kabob, West Madison Street, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron recipientes de plástico grandes (con arroz, etc.) sin etiquetas. Debe etiquetar todos los contenedores de almacenamiento de alimentos a granel.
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos…

