Rapports de sécurité alimentaire: El Nopal Bakery, 3648 W 26th St, Chicago, IL 60623, USA
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Rapport réglementaire
El Nopal, 3648 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 7 août 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments à temps et à température contrôlée pour la sécurité (TCS) sans le responsable de la restauration d'origine…
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : des manipulateurs d'aliments observés préparaient et manipulaient des aliments à temps et à température contrôlée pour la sécurité (TCS) sans le responsable de la restauration d'origine…
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Rapport réglementaire
Boulangerie El Nopal, 3648 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 30 novembre 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable de la formation des directeurs de restauration n'a été observée au moment de l'inspection.
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable de la formation des directeurs de restauration n'a été observée au moment de l'inspection.
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la…
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