Rapport par
Rapport réglementaire
El Ranchito Food, S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
48. Installations de lavage de la vaisselle : installées, entretenues et utilisées ; bandelettes de test
- commentaires : remontée observée dans un évier à trois compartiments. Lorsque de l'eau est libérée du compartiment central, un refoulement est observé dans…
Rapport réglementaire
Mi Ranchito, 5220 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de 3 000 excréments de souris à l'arrière, le long de la base murale et dans un coin à côté du congélateur vertical. Au lieu de cela, retirez tous les…
Rapport réglementaire
El Ranchito Food, 8327 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed pic has no valid city of chicago food sanitation certificate posted when (tcs) foods are prepared and served, ( slicing deli meats,etc). Priority foundation.
3. Management, food employee and conditional employee;…
