Rapports de sécurité alimentaire: https://www.firehousesteakandlemonade.com/, 100 W 87th St, Chicago, IL 60620, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Caserne de pompiers de Dan Ryan, Inc., 100 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 8 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 2 octobre 2025
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : les objets en plastique doivent être entreposés avec les poignées en position verticale.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments…
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : les objets en plastique doivent être entreposés avec les poignées en position verticale.
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments…
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Rapport réglementaire
Firehouse Steak and Lemonade, 100 W 87th St, Chicago, IL 60620, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 21 août 2023
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : on a observé quelques grands conteneurs de stockage en vrac non étiquetés avec le produit. Doit étiqueter et entretenir.
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres…
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : on a observé quelques grands conteneurs de stockage en vrac non étiquetés avec le produit. Doit étiqueter et entretenir.
49. Les surfaces non alimentaires/en contact avec les aliments sont propres…
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Rapport réglementaire
Steak et limonade Firehouse, 100 W 87th St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 mai 2020
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier à mains observé dans la zone de préparation arrière non accessible. J'ai observé un grand contenant en plastique sur le dessus de l'évier à…
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier à mains observé dans la zone de préparation arrière non accessible. J'ai observé un grand contenant en plastique sur le dessus de l'évier à…
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