Rapports de sécurité alimentaire: IHOP, 4210 North Cicero Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States
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Rapport réglementaire
IHOP, 4210 N Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 3 janvier 2025
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains observé dans la zone principale de la ligne de cuisson, absence de signalisation informant les employés de l'alimentation de se…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : évier de lavage des mains observé dans la zone principale de la ligne de cuisson, absence de signalisation informant les employés de l'alimentation de se…
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Rapport réglementaire
Restaurant I.H.O.P., 4210 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 mai 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : a observé une légère accumulation de débris incrustés à l'intérieur de la machine à glace. Doit enlever les débris, nettoyer en détail l'intérieur de la machine…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : a observé une légère accumulation de débris incrustés à l'intérieur de la machine à glace. Doit enlever les débris, nettoyer en détail l'intérieur de la machine…
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