Rapport par
Rapport réglementaire
Imperial Restaurant, 2100 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 : j'ai observé que l'évier pour le lavage des mains près du couloir de la zone arrière de préparation des aliments n'avait pas…
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 : j'ai observé que l'évier pour le lavage des mains près du couloir de la zone arrière de préparation des aliments n'avait pas…
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Rapport réglementaire
Imperial Restaurant, 2100 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 février 2023
37. Nourriture correctement étiquetée ; contenant d'origine
- commentaires : il est demandé d'étiqueter tous les récipients de stockage en vrac avec le nom du produit à l'intérieur du conteneur.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : présence…
37. Nourriture correctement étiquetée ; contenant d'origine
- commentaires : il est demandé d'étiqueter tous les récipients de stockage en vrac avec le nom du produit à l'intérieur du conteneur.
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : présence…
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